በመንጋው ላይ የተጠበሰ በቆሎ በካረቢያን ጨምሮ በበርካታ የአለም ክፍሎች የጎዳና ላይ ጉዳይ ነው. የበቆሎ ጆሮዎች በቆሎ በተቀነባበረው የእሳቱ ጣዕም አማካኝነት የሚጣጣሙትን ጣፋጭነት ያመጣል. አንዳንድ የሎሚ አይብ እና አንድ የሎሚ ጭማቂ በጨው እና በሸምብራ የተሸፈነ ጣፋጭ ምግብ ነው.
በእንጀራ ቤትዎ ውስጥ, በጋዝ ምድጃ ላይ እዛው የሚጋገረ የቆሎ ጣዕምዎን እንዴት እንደሚፈጥሩ እነሆ. የጋዝ ምድጃ ከሌለዎት ይህንን በውጭ ባለው ጋዝ ወይም ከሰል ጥብስ ላይ ማድረግ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 የበቆሎ ጆሮዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የበቆሎውን እሾህ እና ጥራቹን አስወግድ.
በቆሎ ላይ ጆሮውን ያቆሙት. በሁለቱም የዶል ፍሬዎች ላይ በተመሳሳይ ጊዜ ፍራፍሬዎችን ለመምጠጥ ተጨማሪ ፍንጮችን መጠቀም አይፈቀድለትም.
የጋዝ ምድጃዎን ያብሩ እና ሙቀትን ወደ መካከለኛው ከፍታ ይለውጡት.
በቆሎ ነበልባል ላይ የበቆሎውን ያሸልቡ, በየደቂቃው ወደ እምብዛም ይመለካሉ ወይንም የበቆሎው አካባቢ በቆሎ ዙሪያ በተለያዩ ቦታዎች ይቃጠላል.
የበቆሎውን ወይም እንደ ማቅለጫ ቅቤ, የተጠበሰ አይብ, ጨው እና ፔይን ወይም የሎሚ ጭማቂ ጭማቂ ያርቁ.
በ Hector Rodriguez የተስተካከለው
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 871 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 6 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 236 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |