ይህ የኬክ ወይም የፓቲ አይደለም. ፑድዲንግ አይደለም. የቸኮሌት ጠርሙዝ ነው. በጨለማ ጣፋጭ ቸኮሌት የተሠራ ገዳይ የቸኮሌት ጥርስ. አሁን ስለእሱ ብቻ አስቦ አሪፍ አለኝ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለሰብል ቅጠል (ማስታወሻ ይመልከቱ):
- ከ 1 እስከ 2/3 ኩባያ ቸኮሌት ኩኪስ
- 3 ጠርሙስ ስኳር
- 1/4 ቅቤ ቅቤ (ቀለጠር እና በትንሹ የቀዘቀዘ)
- ለመሙላት
- 10 ኦውንስ ጥቁር ቸኮሌት (በአለታማነት)
- 1 ኩባያ መጥላት ክሬም (ወይም ከባድ ክሬም)
- 1/2 ወተት
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 2 ጠርሙስ ስኳር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በቀኑ መጀማሪያ ላይ ቅናሽዎን ይጀምሩ. በመጠጥ መካከለኛ ቦታ ላይ የቾኮሌት ኩኪዎችን ከጭቃው ጋር ይቀላቀሉ. በተቀባ ቅቤ ያብባሉ. ሁሉም በአንድ ላይ ይቀላቀሉ እና ከተወራጁ በታች ካለው የ 9 ኢንች መለኪያ ጋር ይግቡ. ሸለቆውን ወደ ታች አስቀምጡ.
የተቆራረጠውን ጥቁር ቸኮሌት ወደ ትልቅ የመዋኛ ጎድጓዳ ሳጥና ጣለው. በትንሽ መካከሌ በኩሌ ክሬም, ወተት እና እንቁሊሌዎች በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማለ. ጫፉ ላይ ጥፍሮች እስከሚፈጥሩበት ጊዜ ድረስ ክሬም ድብልቅ እስኪሆን ድረስ ሙቅ ይሞላል እና ጥቂት የእንፋሎት ማጠራቀሚያ ከድፋዩ እየወጣ ነው.
ስኳር እና ጨው ወደ ማሰሮው አክል. ከኩሬው ድብልቅ ጋር እስኪዋሃዱ ድረስ ይሸት. ማሰሮውን ከሙቀት ያስወግዱት. በሳጥኑ ውስጥ ባለው ቸኮሌት ላይ ክሬም ድብልቅ ላይ ይቅዱት. ጎድጓዳ ሳህን ከፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ. ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ይጠብቁ. አንድ ቸኮሌት እየቀለቀ በመምጣቱ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ቀላቅል. በጥንቃቄ ወደ ብስክሌቱ ወደ ቀዳዳ ክሬም መሙላት. ቸኮሌት ስኳር ለ 4 ሰዓታት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡ.
ሟች ኬኮሌት ስጋን በሾለካ ክሬም ይጠቀሙ. ማንኛውም ቀሪ ቸኮሌት ስኳር በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
በማህበሩ ውስጥ ያሉ ማስታወሻዎች
ክሪስታንት * - ይህን ቸነፈር በቸኮሌት ክሬክ ላይ ማድረግ የለብዎትም. በተለመደው የክብደት ቅርፊት ሊሰራ ይችላል. በቅድሚያ መቅረፅዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ሹካውን ያለፈ የፓቲ ኬክ መፈጠጥ. ቅርፊቱን በትንሹ በመጠፍዘዝ ያስቀምጡ. ጣፋጭ ምግቡን ከማስወጣቱ ለማስወገድ የክብደት ክብደቶችን ወይም ደረቅ ፍሬዎችን መጨመር. በ 350 ዲግሪ ለ 30 ደቂቃ ይደውሉት.
ተጨማሪ የዲዛይነር ቸኮሌት ምግቦች:
ጣፋጭ እና ጨዋማ ፍሩ
የጨው ዓምዶች የቾሎኮችን ጣዕም ይበልጥ ጠንካራ ያደርገዋል. ይህ የእርስዎ የተለመዱ የ fudget ສູດ አይደለም. ቀድሞውኑ የጨው የኦቾሎኒ ጣዕም እና ከስኳር እና ቸኮሌት ጋር ተካቷል.
ቸኮሌት ፈንድ ኬክ
እነዚህ ቃላት: ቸኮሌት ኬክ እና ሰዎች ትኩረት ይሰጣሉ. አሁኑኑ አንድ ቸኮሌት ኬክ መጠቀም እችላለሁ. በላዩ ላይ የሚጣበቀውን የሚቀባ ጣፋጭነት አይርሱ.
ቸኮሌት ቼስ ፒ
ስለ ሕይወቴ በሙሉ ስለ አጫጆችን አውቃለሁ. ስለ ቸኮሌት ቼዝ ፒክ አስቤ አላውቅም ነበር. ድንቅ, ነገር ግን ለማመን በሚያዳግት በጣም ቀላል ነው.
ቸኮላት አይስ ክሬም
ይህንን አይስ ክሬም ለመግለፅ ብጉር እና ክሬም ነው.
በቸኮሌት ኮምጣጤ ወይም በደች ከካካዎ የተዘጋጀ ነው.
ቸኮሌት የኦቾሎኒ ቅንጅት
ቸኮሌት እና ኦቾሎኒ መሞቅ በሻክቶስ ውስጥ ያበስሉ እና ከዚያም እነዚህን ቸኮሌት የኦቾሎኒ ዘሮች ያዘጋጁ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 386 |
| ድምር | 26 ግ |
| የተበላው ድካም | 15 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 110 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 70 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 30 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |