የተጣደለ ፔፐር ኮምጣጤ ለምግብ ሽፋኖች የሚሆን ሙቀትን ለመጨመር የግድ መሟላት ያለበት ኮንዶም ነው. በተለምዶ, ታብኮኮ ፔፐር በጫፍ ሆምጣጤ የተሞሉ ጠርሙሶች በነፍስ ምግብ ቤቶች ውስጥ ይገኛሉ, ግን አዲስ Tabasco chiles ማግኘት አልቻሉም. በምትኩ, ከጃልቴኖዞዎች እስከ ኡራንነሮዎች ድረስ ወደ ክላይን የሚደሰቱትን ክሬሞች ይጠቀሙ. በሚጠጉበት ጊዜ ይጠንቀቁ. ከተቻለ እጅዎን ይያዙ እና እጅዎን ሳይታጠቡ ፊትዎን አይነኩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- አንድ ግማሽ ኪሎ ግራም ያዘች
- 1 ኩባያ ነጭ ሆምጣ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በጋር ወይም በመስታወት መያዣ ውስጥ, የቺል ግማሽዎችን ይጨምሩ.
2. በትንሽ ድስት ውስጥ ኮምጣጤን ይጨምሩ, ከከፍተኛ ሙቀት ላይ ለቀልድ ያመጣል. አንዴ ከተፈሰሰ ሙቀትን ያውጡ. በሻንጣ ውስጥ ሁሉንም ኮምጣጣዎች እስኪሸፍኑ ድረስ በግድግዳው ላይ ሆምጣጤን በጥንቃቄ ያፍሱ. (በመያዣው መጠን ላይ በመመስረት, ተጨማሪ ያልተበከለው ኮምጣጤ መጥፋት ያስፈልግዎታል.)
የምግብ አዘገጃጀት የተጣራ ፔፐር ወይን ጠጅ በመጠቀም
ኮላርድ ግሪንስ
Hoppin 'John
ጥቁር-አይል አተር በሄም ክምችት
የተጎደለው Escarole እና ነጭ ጥሬዎች
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 30 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 81 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |