የኩላሊት ሽቶዎች በቅዱስ ምግብ ማብሰል ዋና እቃዎች ናቸው, እናም በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የፍራፍሬን ሽርሽር በሎክ ብርድ ማራባቱ በእርግጥ ጣዕሙን ያባብሳል. ይህን ምግብ ቀለል ለማድረግ ቀለል ለማድረግ, በሱፐርማርኬት ውስጥ የታጠበ እና የተቆራረጠ አረንጓዴ ካላርድን ይፈልጉ. እነዚህ ከረጢቶች የመታጠቁ ጭንቀትን ያስወግዱ እና የእያንዳንዱን ኮላር አረንጓዴ ቅጠሎች ያስወግዱታል. ሻንጣዎቹን ማግኘት ካልቻሉ, ከመታጠቢያው እና ከመቁረጥ በፊት ከመካከለኛው ጎን ውስጥ ለማስወጣት ቅጠሎችን ይዝጉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 2 እስከ 3 የሚጨሱ የጆን ሆኪዎች
- አማራጭ: 2 አሳማዎች (ተከፈለ)
- 1/2 ፓውንድ ቦከን (የተከተፈ)
- 2 ሾርባዎች ነጭ ሽንኩርት (ሰበረ)
- ዳሽ ኬዝረር ጨው (እንደአስፈላጊነቱ)
- 1 (32-ounce ቦርሳ) የተቆራረጠ አረንጓዴ ቀለም ወይም 4 ኩባያ ኮላርድን ሲሊንስ (መታጠጥ, ጥርጣሬን እና መቆረጥ)
- 1 ኩንታል ስኳር
- አማራጭ: ሞቅ ያለ (እንደ ሉዊናና ክሪስታል ሐሩስ ፑፕ ፓርስስ ውስጥ ለማገልገል)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. የጆን እግር, የአሳማ እግር (አስገዳጅ ያልሆነ), የቦካን እና ነጭ ሽንኩርት እስከ ትላልቅ ድስቱ, እና 12 ኩባያ ውሀዎችን, ወይም የአሳማ ምርቶችን ለመሸፈን በቂ ውሃ ጨምር. ከከፍተኛ ሙቀት ወደ አንድ አፍልቶ ይምጡ, ሙቀትን ወደ ዝቅተኛነት ይቀንሱ እና የአሳማ ክምችት ለሁለት ሰዓታት እንዲፈጭ ያድርጉ. አልፎ አልፎ ይፈትሹና ያነሳሱ.
2. የአሳማ ስጋ ከ 2 ሰዓታት በላይ አብቅቶ ከሰጠ በኋላ የጆን እግር እና የአሳማ እግርን ወደ ጎድጓዳ ሣህን በጥንቃቄ ይልኩ. ከአሳማ ምርቶች ማንኛውንም ስጋዎች አስፈላጊ እና ያስወግዱ.
3. በዚሁ ጊዜ, የአሳማ ሥጋን ለመብላት ይስቡ. የሚፈለገው የጨው መጠን የሚጠቀሙት የቡና ምርቶች መኖነት ላይ ነው. ሙቀቱን ወደ ከፍተኛ ከፍ እና አክሲዮን እየፈላ ነው. አረንጓዴዎቹን ጥሬ እቃዎች በቅጠሎች ውስጥ በማራገፍ ውስጥ ይንጠፏቸው. ሙቀትን እንደገና ወደ ዝቅተኛነት ይቀንሱ, እና ብርቱዎቹ በ 30 እስከ 45 ደቂቃዎች ውስጥ ክምችት ውስጥ ይፍቱ.
4. ስኳር አክል እና ስጋ ከሊም ጣቶች እና የአሳማ እግር ወደ ካንከን ብርቱካን. በተቃራኒ ማንኪያ ተጠቅመው የሰላጣ Green ፍራጎቶችን ለመንከባከብ እና ለማገልገል. ለመብላጥ ኩባያ ጨምር.
ሌሎች የሶል አፕል ዊንስ ሊሞክሩ
ሐምራዊ ፍራፍሬዎች በካም
የደቡብ-ቅጥ ዘፕሪክ ግሪንስ
የቢጋ ግሪንስ
ኮርድ ግሪን እና ካሌ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 454 |
| ድምር | 25 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 11 ግ |
| ኮሌስትሮል | 71 mg |
| ሶዲየም | 1,189 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 28 ግ |
| Dietary fiber | 10 ግ |
| ፕሮቲን | 32 ግ |