ይህ የምግብ አሰራር አስገራሚ ቅመማ ቅመም የተሰራ የሸኩራ ጣዕም በኩባ ዱቄት የተሸፈነ ድንች ወይም የተሰራ እና በአትክልት አረንጓዴ ሰላጣ ጋር ይገለገሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 8-ኦን / 225 ግ
- የሻይ አጥንት ጣፋጭ ምግቦች , 1 ኢንች ቁመት
- የ 1 ሎሚ ውሃ
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ግራም ሽታ
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል
- cumin
- 1 ሼክል / 5 ማትር መሬት
- ቆርቆር
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ሊጨመር
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማትሬ በአዳራሽ መሬት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሎሚ ጭማቂ, ጨው, ነጭ ሽንኩርት, ሙሙኒ, ፔሩ እና አጣቃሪን ያዋህዱ.
- የሚታዩ ቅባቶችን ይቁረጡ እና በተጣራ ፕላስቲክ ውስጥ በተዘጋጀ የፕላስቲክ ሻንጣ ያስቀምጡ.
- አንድ ጊዜ በማዞር በደንብ ለመልበስ እና ለማቀዝቀዣነት ለ 30 ደቂቃዎች በማራገፍ በሸክላዎች ላይ ብርሀን ያርቁ.
- የቅድመ-ሙቅ ስጋን ማብሰል እና የእርከን እርኩስ ከባህር ወለል ላይ ያስወግዱ.
- በሞቃው ጥብስ ላይ ስቴክ ቦታ ላይ ያስቀምጡ እና ከእያንዳንዱ ጎን ከ 4 እስከ 5 ደቂቃዎች ያብሱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 421 |
| ድምር | 15 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 174 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,283 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 64 ግ |