ይህ ለግብ ማጌጥ እንዴት ነው? ካያኪኪ ከካጁን አዝራር ጋር. ይህ የዶሮ ሳንድዊች የተወሰኑ እውነተኛ ሙቀትን ያካተተ ነው. ለሰመር መዝገባቶች እና የዝግጅት ክስተቶች ምርጥ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 የዶሮ ጡቶች (ቆዳና እና ድሃ አልባዎች)
- 8 ስሊዎች ቦካን (በጣሳ)
- 4 ሳሊስ አይብ (ምርጫዎ)
- 4 ቅጠል እህት
- 1 ኩባያ የተጠበሰ ቀይ ቀለም ደበላማ (ቀጭን ማሰሪያዎች ይቀንሱ)
- 1/4 ስኒ
- ቴራኪኪ ኩክ
- 1/4 ስኒ ካጃን ቅመም ማድረጊያ
- 4 የተጠበሱ ቦኖች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ደማቅ የዶሮ አራዊት ወደ 1 ኢንች ውፍረት. 2 እኩል እኩል ይቁረጡ. ከካጁን ቅዝቃዜ ጋር እሽጉን ያዝና ሩዝ እና መካከለኛ ሞቃት ጥብስ ላይ ያስቀምጡ. ለጉዞ የሚሆን ከ 5 እስከ 6 ደቂቃ ለጉዞ ወይም እስከ ውስጣዊው የሙቀት መጠን እስከ 165 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ይደርሳል. ከቲራኪኪ ኩባያ ጋር ብሩሽ እና ከስጋው ውስጥ ያስወግዱ.
2. በ 1 የዶሮ ጫማ, በ 2 ሼቄት በለስ, በ 1 ሾት አይብ, በሰላጣ እና በኩሽ ቂጣዎች አማካኝነት ሳንድዊች ያሰባስቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1214 |
| ድምር | 52 ግ |
| የተበላው ድካም | 18 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 19 ግ |
| ኮሌስትሮል | 244 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,424 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 90 ግ |
| Dietary fiber | 7 ግ |
| ፕሮቲን | 91 ግ |