ጋይሮዎችን ከወደዱት, እነዚህ ጣፋጭ የበግ ጠፍጣሪዎች ይወዳሉ. ለመዘጋጀት ቀላል አይደሉም, ነገር ግን የተሟላ ተኳሽት. እነዚህ ምርጥ የጨዋታ የዝግ ስብሰባዎች, የቤተሰብ ምግቦች እና ምግብ ማብሰል ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ½ ፓውንድ / 1.1 ግ የላም ጥንድ
- ከ 1 ሊኒት ጭማቂ, እንዲሁም 1 ½ ማምሻዎች / 7.5 ሚኤ ሊ ሊዮን ቅመስ
- 7-8 የበቆሎ ቅጠሎች, በደንብ የተከተፉ
- 4 ሾርባዎች ነጭ ሽንኩርት
- 2 የሻይ ማንኪያ / 10 ሚሊ ዋት ኮስተርስሻይ
- 1 1/2 የሻይ ማንኪያ / 7.5 ሚ.ሌ. እርጥበት ኦርጋኖ
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ን ሽንኩርት ዱቄት
- 2 1/2 ስኳር / 12.5 ሚ.ሌ. የባህር ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል ፓፒካ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ጥቁር ፔሮ
- 14-16 ተንሸራታች ትንንሽ ወይም ትንሽ የአስራት ድብል
- 1 ትንሽ ቀይ ቀይ ሽንኩርት, ቀጠን ያለ ቀለበቶች (እንደ አማራጭ)
- ለዩጎት በቀን:
- 2 1/2 ኩባያ / 600 ሚሊ ሊትር የግሪክ ዶጉር
- 1 ትናንሽ ዱባ, በዘር እና በደን የተሸፈነ
- 1/2 ስኒ / 120 ሚ. ኤም ኤኤፍ fractures
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚ.ሌ.
- 1/2 ስኳር በ 2.5 ሚሊ ሊትር ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የዩጎትን መጠጥ ለማዘጋጀት, በመጠጥ ጣፋጭ ውስጥ ሁሉንም የምግብ መቀላቀሎችን ይቀላቀሉ. ድብልቅ ከመጨመራቸው በፊት ከመጠን በላይ ፈሳሽ ለመጨመር የተዘበዘ ሾጣጣ መሆንዎን ያረጋግጡ. ከፕላስቲክ መጠቅለያ በፕላስቲክ መጠቅለል እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ጣፋጭ ከ 1 እስከ 6 ሰዓታት በፊት ሊሠራ ይችላል.
- ለሙቀት-ከፍተኛ ሙቀት የቅድመ-ሙቅ ስጋ ማቀዝቀዣ. ብሬከርን ለማዘጋጀት, ከመንጋው ጋር የሎሚ ጭማቂ, የዚስት, የ Worcestershire ምግቦች, የጠርሙስ, የሽንኩርት ዱቄት, የተቀቀቀ ሽታ, ኦሮጋኖ, የፓፕ አትክልት ጨው እና ፔፐር ያጣምሩ. ከ 14 እስከ 16 ትናንሽ የፓቲቲዎች ቅርጫት, ከጥቂት ቡናዎች ትንሽ ይበልጣል. ፒቲዎችን ወደ ሽርሽር ቦታ ላይ ያስቀምጡ እና ለቀን ከ 4 እስከ 5 ደቂቃዎች ያበስላል. አንዴ ከተጣራ በኋላ ከሙቀቱ ያውጡ, ወደ ተንሸራታች ቅጠላ ቅጠሎች ያስቀምጡ እና በዮሮትድ እና ቀይ ቀይ ሽንኩርት ላይ ይንቁ.