ለድሮው ፋኮል ጉልሽዝ ይህን ቀላል እና የቆየ የምግብ አሰራር ቅልቅል እና ፈጣን ነው. በቲማቲም ሾርባ እና በሾላ የቲማቲም ቅጠል የተሰራውን የአትክልት ቅጠሎች ይከተላል. ደረቅ ቲማቲም በጡቱ ውስጥ ማግኘት ካልቻሉ በመድሀኒት ላይ ሁለት የተቀቀለ ሽንኩርት ይጨምሩበት. ነጭውን ነጭ ሽንኩርት በመድሀኒት እና ሽንኩርት ማብሰል.
ስኪንክ ምግብ በጣም ጥሩ ነው, ምክንያቱም በጣም ጥቂት ንፁህ ስለሆኑ, በፍጥነት ሊዘጋጁ ይችላሉ. እና ይህ የምግብ አዘገጃጀት በፓስታ የተሰራ ሲሆን ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ያበስባል, ይህም አንድ ምግብ ነው. ፓስታው በኩጣው ውስጥ የተቀቀለ ስለሆነ, የተሻለ ጥራት ያለው ስኳር ስላለው እና በአንድ ትልቅ የጋለል ውሃ ውስጥ ከተቀላቀለ ፓስታ ይልቅ የበለጠ ጣዕም አለው.
ከፈለጉ ሌሎች ዓይነቱን ፓስታ መጠቀም ይችላሉ. ዚቲ ወይም ብዙ ኪሲሊሊ በዚህ ምግብ ውስጥ ጥሩ ሰው ነበር. እነዚህ የፓስታ አይነቶች ከሮኒኒዎች ለመብላት ረዘም ያለ ጊዜ ሊወስዱ ይችላሉ, ስለሆነም ምግብ ሲያበስበው ጣፋጭ መያዛቸውን ያረጋግጡ. ሁልጊዜ ፓስታ ወደ አል ዲንስ ማዘጋጀት አለብን, ይህም ማለት ፓስታ እምብዛም አይደለም, ነገር ግን አሁንም ማእከላዊ እና ጥንካሬ ያለው መሃከል ላይ ጥንካሬ አለው. ምንም እንኳን ይህ ንጥረ ነገር በአካባቢው ማህበረሰብ ውስጥ ባይኖርም እንኳን ይህን የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ከማስተናገዳችን በፊት እርቃናቸውን ወይም የተጣራውን የፖርማስያን ወይም የሮማኖ አይብ ላይ መክፈስ ይችላሉ.
ይህን ጣፋጭ ምግቦች በእምከታ እና በአቮካዶ እንዲሁም በአትክልት የተሰራ የሽላሳ ዳቦ ያገኙታል. አንድ ቀይ ወይም ብርቅ ወይን ጠጅ ጣፋጭ ወይንም ጣፋጭ ሻይ ያገለግላል. ለ dessርስ, አንዳንድ ቡናማኒዎች ወይም ኩኪዎች ምግብውን ያጠናቅቁ ነበር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ግፊት ቦር
- 2 ቀይ ሽንኩርት
- 1 ቀይ ኮምፔው, የተቆረጠ
- 1 (26 የአይን) ጃካር ስፓትሮት ትሪ
- 2 (14-ኦው) ጣፋጭ የቲማቲም ሽታ በጡቱ ሽታ, ባልተጠበቀ ነበር
- 2 የሻይ ማንኪያ ፖም ኬሪን ኮምጣጤ
- 2 ሳንቲም ስኳር
- 1-3 የሻይ ማንኪያ ፓፕሪክ, ለመብላት
- 1 የሻይ ማንኪያ (ኮተር) የደረቁ የማርዮራም ቅጠሎች
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 1 ኩባያ ውሃ
- 2-1 / 2 ኩባያ ሮማኒ ወይም የከሜሊ ፓስታ
- ካስፈለገ 1/4 ብር የተቀሰለ ጣፋጭ ቅጠል (ፓርቲስ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በጣም ትልቅ ስጋ ውስጥ, ስጋው ቡናማ እስኪሆን ድረስ, ስጋው ለማቀላጠፍ እና ስጋውን ለመበተን በማነሳሳት መሬቱን, ቀይ ሽንኩርት, ደወል ፔፐር እና ነጭ ሽንኩርት ማዘጋጀት. በደንብ ይዝጉ.
ስኳር, ጣፋጭ, ስኳር, ማሪዮራም, ጨው, ፔይን እና ውኃ በሸንኮራ አገዳ እና በሽንኩርት ውስጥ ለስላሳ ተክሎች ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ወይም ቅልቅል እስኪፈስ ድረስ ዱቄት ስኳር, በተደጋጋሚ.
ፓስታ ወደ ጭራቂው ጨምር እና ድቡን ወደ ፈንገስ መልሰህ አምጣው. ከ 11 እስከ 16 ደቂቃዎች ድረስ ፓስታው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ምግብዎን ይቅረጹ, ይፈትሹ, ብዙ ጊዜ ይነሳሉ. ሁሉንም ነገር በደረት ፓስሊን ይንፏፉ, ይጠቀማሉ, እና ወዲያውኑ ያገለግላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 623 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 67 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 89 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 90 ግ |
| Dietary fiber | 8 ግ |
| ፕሮቲን | 41 ግ |