ቀላል የሆኑ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም አንዳንዴ ምርጥ የስኳር ነጻ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላል! በአመድ ውስጥ የሚገኘው የወተት ወተት ለበርካታ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች ስለሚውሉ በተዘጋጀው የእንስሳት መቀመጫዎ ውስጥ ከሚገኙት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው.
በኮንዶ ውስጥ የሚገኘው ኮኮናት ወተት ከማቀዝቀዣው ወተት የተለየ ነው እና በዚህ ምግብ ውስጥ ተለዋዋጭ በሆነ መልኩ ሊጠቀሙበት አይቻልም. ከርብሱ አናት ላይ የሚወጣና የሚያጠነጥቅ ክታ ያለው ክሬም ይሰጠዋል. ይህ ወፍራም "ክሬም" ወተት የሌለበት ኬሚካል ለማዘጋጀት አስደናቂ በሆነ መንገድ ይሰራል. በላዩ ላይ ባለው የኮኮናት ወተት ምርት ላይ ተመስርተው, ሌሎች ሻጦችን ከማስተማር ይልቅ ሌላ ክሬም ይታያሉ. ከሌሎች የተፈጥሮ ምርቶች ብዙ ክሬም እንደሚሰጥዎ ሁሉ ተፈጥሮ ተፈጥሯዊ የብራንድ ስም ጥሩ ነው. ለስላሳነት የውሃውን ኮኮናት ወተት ይንከባከቡ , እና ለእዚህ ምግብ ከላይ ያለውን ክሬም ይጠቀሙ. ድብልቅ ድብደባውን በትክክል ለማጣበቅ እስከ 15 ደቂቃ ሊወስድ ይችላል, ነገር ግን ጊዜው በጣም ጠቃሚ ነው.
ጠቃሚ ምክር: ኮኮናት ወተትን መክፈት እና በአንድ ማታ ማቀዝቀዣ ውስጥ በአንድ ሌሊት መተው አያስፈልግም - ይህም እሸታቱ ፈሳሹ ከታች እንዲፈጠር ይረዳል. እጅግ ብዙ ክሬም የሚያመነጭ ምርት ካገኙ ይህንን ደረጃ መዝለል ይችላሉ.
የአመጋገብ መረጃ:
አገልግሎቶች: 4, ካሎሪ: 117, Fat: 12 g, Fiber: 0 g, Carbs: 3 g, ፕሮቲን: 1 ጊ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩነት (13.5 ኦውንስ) ሙሉ-ስብ ቅባት ያለው ወተት
- እንደ ጣዕም በመከተል 1/4 የሻይ ማንኪያ ፈሳሽ ስቴቪያ (ቫኒላ) ወይም ኤርትቲሮል
- ½ ½ ትኩስ እንጆሪስ, ቆንጆ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- እቃውን ኮኮናት ወተት ይፈትሹ እና በአንድ ማታ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ይብራራል. ከመክፈትዎ በፊት ምራቂውን አይግፉት.
- ቂጣውን ብቻ ይሙሉ እና ከዛው ስር ያለውን ውሃ ይተው (አንድ ኩባያ እኩል መሆን አለበት). ለስለስ ያለ ውሃን መቆጠብ ይችላሉ.
- ኮኮኔት ክሬም, ስቴሪሬሪስ እና ስቴቪያን በመደርደሪያ ማቀነባበሪያ ውስጥ በሳጥኑ ውስጥ መጨመር እና ለ 2 ደቂቃዎች ለ 2 ደቂቃዎች በ 2 ደቂቃ ውስጥ መጨመሪያውን ጨምሩ.
- በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ የተቀመጠበት እና ቀስ እያፈጠፈ ይቀጥላል.