ይህ ጣዕም ያለው የቱና ካሳን ቤተሰባዊ ቅልጥፍር ነው ደጋግማችሁ ትሞክራላችሁ. በየሳምንቱ የሳምንቱን ምርጥ ምግብ ለማቅረብ ይህን ኩሬ በቡሽ ሰላጣ ያቅርቡ.
በምስሎ የተሰራውን በሳር የተሸፈነ የቼላድ ፎሽ ይጠቀም ነበር. ከፈለጉ የዲንቨር ጃክ መፍተያን ወይም ግማሽ የአሜሪካ የፕሮስዮሽ አይብን ለመጠቀም አይሞክሩ.
ተመልከት
ቀዝቃዛ ማጅራኒ እና ድንች በኩላቱ ቺፕ ፓፒድ
Tuna Casserole እና Crunchy Cheese Cracker Topping
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 ኦውንስ ክላፍ ማከሮ
- 1 ሊጥ (ከ 7 እስከ 8 ኦውንስ) ቱና (የተጨመረለት ወይም 2 አነስተኛ ሳንካዎች)
- 4 ቅቤ ቅቤ
- 3 ጠርሙስ ሽንኩርት (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
- 2 ጠርሙስ አረንጓዴ ቀለም በርበሬ (በደቃቅ የተከተፈ)
- ሁለም-ፍቃዴ ዱቄት 2 ኩባያ
- 3/4 የሻይ ማንኪያ ጨው ወይም የጨው ጨው
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 1 ኩባያ ወተት
- 1/2 ብር የቆሸቱ አተር (ፈነጠቀ)
- 1 ኩባያ (10 3/4 አውንስ) የፈጨሰ የእንጉዳይ ሾርባ ወይም ክሬም
- 1 ኩባያ (4 አውንስ) የተሸፈነ የዲታር አይብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F ያብሩ.
- ማቅለጫ ማሽሮ ማኮብለሉ በጥቁር አቅጣጫዎች መሠረት ጥቁር ውሃ ውስጥ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ማቅለጥ, ማጥጣትና ማስወገድ.
- ትልቅ ቅቤ በሆድ ውስጥ ወይም በደቡብ ዉስጥ ውስጥ ቅቤ ይቀቡ. ባለቀለሉ ቀይ ሽንኩርት እና ደወል በርበሬን ይጨምሩ እና እስኪቀንስ ከ 3 እስከ 4 ደቂቃዎች ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ይዝለቁ.
- ዱቄት, ጨው እና ፔፐር አክል; ለ 1 ወይም 2 ደቂቃዎች የሚሆን ምግብ ማብሰል.
- ሰሃው እና ጥራጥሬ ሾርባ ይጨምሩ እና ጥጥሩ ለስላሳ እና እስኪያልቅ ድረስ በትንሹ ሙቀትን ይመርምሩ.
- በሳር የተሸፈኑ ማኮሮኒዎችን, ጥራጥሬን ጣይ, አተር, እና ከግማሽው አይብስ እስከ ድስላሴ ድብልቅን ይጨምሩ, ዘወትር በማንሳት.
- ቅልቅል ወደ ተዘጋጀው የጣሪያ ጎድጓዳ ውስጥ ይግቡ. ከቀሪው ጥራጥሬ ጋር ይንገሩን እና በዛው በጠፍጣፋ የዱቄትራጥሬ ቁራጭ.
- ለ 30 እስከ 40 ደቂቃዎች ይጋገጡ, ወይም የተንጠለጠ ጣፋጭ ምግቦች በጥሩ ሁኔታ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 653 |
| ድምር | 46 ግ |
| የተበላው ድካም | 26 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 13 ግ |
| ኮሌስትሮል | 141 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,080 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 31 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 29 ግ |