ቡድኖቼን ወደ ኤሚሊያ-ሮማኔ በምወስድበት ጊዜ አንደኛው ድምቀቶች ከ Marzia Briganti ጋር እየሰሩ ናቸው. በሞርጎኖሎ ገጠራማ አካባቢ አንድ ቆንጆ አልጋ እና የቁርስ ጠራጅ በመሆን ከማንም ባሻገር ማርዛያ ጥሩ ስልት እና ለስላሳ ትኩረት በመስጠት ችሎታ ያካበተ ሰው ነው. ቆርቆሮውን እና ጥራጥሬን እንጥልን እንዴት እንደምናደርግ የተማርኩት ከእሷ ነው.
ለታሸጉት ምርቶች ምርቶች በፍራፍሬዎች እንዲሁም በደረቁ ፍራፍሬዎችና እንጨቶች የተሰሩ ናቸው. ከመጀመሪያው የመጥመቂያ ቃላቱ ይህ አይብ በቆሎ ብቻ በደንብ ብቻ ሳይሆን በገና በዓል ሰሃን ጣፋጭ ምግቦች ወይም ጣፋጭ ምግቦች ደስ ይላል.
የሜዝያ ዋነኛ ምግቦች አሜሪካ ውስጥ ለመገኘት አስቸጋሪ የሆኑትን አመድ ፓዬኖችን ይጠሩ ነበር. እርስዎ የቢትሲን እንጨቶች በጣም ተመሳሳይ በመሆናቸው ወይም በጥቁር ካርቶን አረንጓዴ የባርትሌት ዛፎች ላይ መተካት ይችላሉ. በሁለቱም ሁኔታዎች, በጣም ጥሩ እንዳልሆኑ እርግጠኛ ይሁኑ. በተቀላቀለበት ጊዜ ንጹሕ አቋማቸውን ጠብቀው እንዲቆዩ ለስላሳ እና ጥንካሬው ጥብቅ መሆን አለባቸው.
ሎሚዎቹ በሙሉ እና በአዳራሽ ስለሚሄዱ ያልተጣራ ፍሬ መጠቀሙ በጣም አስፈላጊ ነው. የሊንጥ ሽንኩርት በቂ መጠን ያለው ፕኬቲን እንዲኖረው ያደርጋል.
በጣሊያን ውስጥ ከአሜሪካ ውጭ ባሉ በርካታ አካባቢዎች እንደሚታወቀው ጣፋጭዎችን በመሙላት, በማንበቢያ ላይ በማንጠፍ እና ማቀፊያውን በማቀነባበር ማቆየት የተለመደ ነው. ሙሉ የውኃ ደህንነት ለማረጋገጥ የዩኤንኤዳ የውኃ ማጠቢያ መመሪያዎችን ለመከተል እመርጣለሁ.
ከ Marzia ጋር መቆየት ለመማር ከፈለጉ, በምግብ ዝግጅት ጉብኝት ይሳተፉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 9 ፓውንድ ፓልም (ከላይ ያለውን ማስታወሻ ይመልከቱ)
- 2 ሎሚ
- 1/4 ፓውዝ ዎልነስ (1/2 ስኩሊን)
- 10 ኩንታል ስኳር (የተጣራ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ጥሬዎቹን ማጠብና ማድረቅ. ጣራዎቹን ቆርጠህ ጣልጣቸው, ከዚያም ወደ አደባባዮች ቆራርጣቸው. ኩኪዎችን ያስወግዱ እና ፒራኖቹን ወደ 1/2 "ኩብ ይቀንሱ.
እንጆቹን በትልቅ ጋጋሽ ያልሆነ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡት, 1/2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ, እና ሙጫ, ሽፋን, መካከለኛ ሙቀቱ እስኪሰቀሉ ድረስ.
በዚሁ መከለያ ውስጥ ያሉትን ሎሚዎች ቆንጥጠው, መካከለኛውን ጠርዝ ያስወግዱ እና ለጠለፋ ወተት እንደሚሰሩ ቀለል ይበሉ .
ኳልቶቹን በጥልቀት ይቁረጡ.
እንቁዎች ለስላሳዎች ሲለቁ, ከመጠን በላይ ፈሳሽ ሲጨርሱ እና መጠባበቂያ ሲሆኑ.
ስኳርና ሎሚዎችን አክል, እና ጥንድ ለመጨመር አነሳሳ.
ፍሬው ጥልቀትና ጨለማ እስኪሆን ድረስ ሙጫውን ይዛችሁ ጠብቁ. ዎልኖቹ ይጨምሩ, እና ሌላ 20 ደቂቃ ማብሰል ይቀጥሉ. የጥርስ መያዣው ገንዳውን ወደ ማቅለጫ ነጥብ ሲደርስ ማንቆርቆሪያውን ወዲያውኑ በንጹህ ማሰሪያዎች ውስጥ እና ለ 10 ደቂቃዎች በውኃ ማጠቢያ መሳሪያ ላይ ሂደቱን ያከናውናል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 106 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 22 ሚሜ |
| ሶዲየም | 17 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 13 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |