የበቆሎ ቅቤ / Recipe

በምሥራቅ አውሮፓም የእንቁራሪት ዝርያዎች ብዙ ናቸው. ይህ የምግብ አዘገጃጀት ቀመር ሶስት ንጥረ ነገሮችን ማለትም - እንቁላል, ውሃ እና ስኳር ብቻ ያስፈልጋል. በቀላሉ ሊጨምር ይችላል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ፓውንድ ማንኛውም ዓይነት ፒር, መታጠብ, መዘጋት እና ማረም
• 1/2 ኩባጭ ውሃ
• ከ 1/2 እስከ 1 ኩባጭ ስኳር

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ጣር ጣዕምና ውሃን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡና ሙቀቱ ያመጣል. ሙቀትን ይቀንሱ እና ሽኮኮዎች እስከሚፈራሩ ድረስ ይፍቱ. በክርክሩ ወይም በምግብ ፋብሪካ ውስጥ ማለፍ.
   
2. ለመደባለቅ ጥራጥሬን እና ስኳን በማጣራት ከሚከተሉት የማብሰያ ዘዴዎች ውስጥ አንዱን ይምረጡ.
   
3. ከሻሚ ጨማቂ ጋር በስኳር እና ቅመሞች ይዋኙ, እና ከሚከተሉት የማብሰያ ዘዴዎች ውስጥ አንዱን ይምረጡ.
   
   • ቀስ ብሎ ማብሰያ ( ስፖንሰር): ፈሳሽ ማምጣትን ለማስወገድ በቀዝቃዛ ማብሰያ በጣፍ ፈሳሽ ማስቀመጥ . በዝቅተኛ ደረጃ ላይ ሆነው ለ 6-12 ሰዓታት ወይም ለአንድ ምሽት ወይም ለስለስ መጠቅለሉ, በቅሎው ሲገለበጥ ቅቤ አይፈልቅም.
     
   • ማይክሮዌቭ: ማቀዝቀዣውን ማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አስቀምጡ እና ለ 20 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.
     
   • ስቶፕፖፕ: በጣፋጭ ዱቄት ውስጥ ጣፋጭ ማድረቅ እና በከፍተኛ ፍጥነት በትንሽ ሙቀት መካከል ማብሰል, በተደጋጋሚ ጊዜ ለ 1-2 ሰዓታት ወይም እስከሚፈስ ድረስ ቅቤ ማብሰል የለበትም.
     
   • ማሞቂያ : የሙቀት መስጫ እስከ 250 ዲግሪ. በሙቀት አማጭ የሸክላ ምግቦች ወይም ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ጣፋጭ ወፍ ያስቀምጡ. ለስለስ ቢያንስ ለ 1 እስከ 3 ሰዓት ወይም እስኪቀነስ ድረስ አልፎ አልፎ ቡና ይብሉ, እናም ቅቤ በሚሽከረከርበት ጊዜ ቅቤ አያጣጥቅም.

1. ትኩስ ቅቤ በሞቅ በማይሞሉ እቃዎች ውስጥ ያስቀምጡ, 1/4 "ራስ ጣሪያን ይሸፍኑ.በጥቅ የተሞሉ ክዳኖች እና ቀለሞች ይሸፍኑ ለ 10 ደቂቃዎች በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቁሙ.ይህን አፀድቁ እና በቀዝቃዛ, ደረቅ, ጨለማ ቦታ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ.
   
2. በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ካልሰሩ ቅቤው እስከ ሦስት ሳምንት ወይም ከቀዘቀዘ እስከ አንድ ዓመት ድረስ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል.

ማሳሰቢያ: የቤት ዕቃዎች ፕሮጀክት ከመሞከርዎ በፊት, ስለ ኩባንያው የቡና መፈልፈያ ገንዳዎች ምን እንደሚሉ ያንብቡ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	20
ድምር	0 ግ
የተበላው ድካም	0 ግ
ያልተበላሸ ስብ	0 ግ
ኮሌስትሮል	0 ሚ
ሶዲየም	1 ሚሜ
ካርቦሃይድሬት	5 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	0 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)