ይህ ጣፋጭ ካራሚል ቅምሻ ቀላል ጭብጥ ነው. የፀሐይ መጋለጥ በቢንክ ኬክ ላይ, ከጂንጌን ዱቄት በላይ, ወይም በዶላ ፑድንግ ወይም ኮክለር ይለብሳል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ቅቤ ቅቤ
- 1/2 ኩባጭ ቀላል ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- ጨው ጨርቅ
- 1/2 ስኒ ከባድ ክሬም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ቅቤን በሸክላው መካከለኛ መካከለኛ አነስተኛ ሙቀት ውስጥ ይትከሉ.
- ቅቤውን ቡና ላይ ቅቤ ላይ ጨምሩበት እና ለ 1 ደቂቃ ያነሳሉ.
- ጨው እና ክሬይ አክል. በሁሇተኛው መካከሇኛው ሙቀት ሊይ ሇሚሞቅ ነጣ. ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ, ለ 2 ደቂቃዎች ያነሳሱ.
- ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ቆንጆ እና በኬክ ላይ እየጠበበች ወይም እንደ ቂሚን ዱቄት ወይም ዳቦ ፑድዲ እንደ ኩስክ ይጠቀማሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 154 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 32 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 46 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 14 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |