ይህ የቅቤ ቲኪ ኬኮች የምግብ አሰራር ለኩራት ለማውጣት ምርጥ ኩኪ ያስኬዳል, እና እነሱ ጥሩ ጎኖችም እንዲሁ ናቸው. ኩኪዎቹ ይሽከረከሩ እና ክብሮች ወይም ቅርጾች ናቸው.
ከመጋገሪያው ጊዜ በፊት ወይንም ከተቀዘቀዘ ኩኪስ አየር በረዶ ጋር በመሆን በረሃብ ስኳር ወይም ስኳር ስኳር ይንፉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ስኒ ቅቤ (ለስላሳ)
- 2 ኩንታል ቅንጣስ ስኳር
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 1/4 ስኒ
- buttermilk (well crashed)
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ (ወይም የቫኒላ ቢን ፓት)
- 4-ቢት ብስኩት ዱቄት (18 ኦውንስ,
- ማንኪያ እና መጥረግ ዘዴ )
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ቅቤ እና ስኳር እስኪነጥር ድረስ እና ጥፍሮች.
- እንቁላል, ብርቱልል እና ቫኒላን ይጨምሩ. በደንብ ድብልቅ.
- በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ዱቄት, ዳቦ መጋገር እና ጨው አንድ ላይ ይቀላቀሉ. ወደ የመጀመሪያው ቅልቅል ያክሉ እና በደንብ ይቀላቅሉ.
- እስኪደርቅ ድረስ ቅዝቃዜው እና በቀላሉ ለመያዝ ቀላል እንዲሆን ያድርጉ.
- ዱቄት በብራዚል ወረቀቶች ወይም ሰም ሰም በተንጠለጠሉበት ዱቄት ላይ ዱቄት ይለቅሙ እና በላጣው ላይ ያርፉ. ቂጣውን በፍጥነት ያጣጥሉት, በሌላ የብራዚል ወረቀት ወይም ሰም ሰም ውስጥ ይሸፍኑ እና ወደ ከ 1/4 - 1/2-ኢንች ውፍረት ይሸፍኑ. ቅርጾችን ቆርጠው; በወረቀት ወረቀት ላይ (ወይም የተቃጠለ) የማቅረቢያ ሉህ ላይ ያስቀምጡ.
- በ 350 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ከ 10 እስከ 12 ደቂቃዎች ቡና እስከ ጥራዝ እና ጥርስ ድረስ, በቀላሉ በትንሹ ቡናማ ይሆናል.
- በንጉል አፈር ወይም በቀዝቃዛ ኩኪ ላይ በቫሌላ ስኳር ወይም በቀለም ስኳር ወይም ቀዝቃዛዎች ያጌጡ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 157 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 39 mg |
| ሶዲየም | 247 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 20 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |