እነዚህ ማቀዝቀዣ ኩኪዎች ተብለው የተጠሩት ስስ ቂጣ ከመጋደሉ በፊት ቅዝቃዜ ስለሚቀዘቅዝ በቡና ስኳር, በቅቤና በፕላስቲክ ነው. ይህ ጣፋጭ እና በእውነት አሮጌው መንገድ, የበረዶ ሳጥን ኩኪ ምግብ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ስኒ ቅቤ (ለስላሳ)
- 1 ስኒ ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- 1 እንቁላል (ተደብቆ)
- 1 ½ ኩባያዎች ሁለም-ፍቃዴ ዱቄት
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 ኩባያ ብጣና (በደንብ የተከተፈ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከከፍተኛ ፍጥነት, ከኬሚል ቅቤ, ስኳር, እና ቫኒላ ጋር እስከ ብርሃን ድረስ. በተቀጠቀጠ እንቁላል ውስጥ መጨመር; በደንብ ይቀላቅላል.
- ዱቄት, ዱቄት ዱቄት እና ጨው አንድ ላይ አምጣ; ወደ ፈሳሽ ድብልቅ ይለውጡ. በተቆረጡ ጣሳዎች ውስጥ እጠፍ. ዲያሜትር 2 ኢንች ስፋት ያለው በክብ በወፍራም ወረቀቱ ውስጥ ማቀዝቀዣ እና ሙቀት እስከሚቀነስ ድረስ ማቀዝቀዣ.
- ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ድረስ ያሞቁ.
- ከ 8 / ሰከንዶች የሚበልጥ ጥቁር ቀጭን ስስ ክር ያስቀምጡና የማይፈቀዱ የጋ
- ለስምንት እስከ 10 ደቂቃዎች ውስጥ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይቅቡት.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 35 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 6 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 32 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |