በተፈሪው ጀርጋታ ላይ ከምስጋና ቀን ወይም ከምሽት ጋር ምን ማድረግ እንደሚገባችሁ እያወቃችሁ ከሆነ, በዚህ ውስጥ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ሾርባ ውስጥ የተወሰኑትን መጠቀም ይችላሉ. የተጣራ ዶሮ ጡንቻ በጤንነት ላይ ተመራጭ ነው, እርግጥ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ሊትስፕኖንስ ካኖላ ዘይት
- 1 ትልቅ ሽንኩርት (በደቃቅ የተከተለ, 2 ኩባያ ገደማ)
- 2 መካከለኛ ካሮት (diced, about 1 1/2 ኩባያ)
- 1 ትላልቅ ጭልፊት (የተሸፈነ, 1 ኩባያ ገደማ)
- 4 ኦኖች ኦርሚኒ እንጉዳዮች (የተሰራ)
- 1 ኩባያ የ Curry ዱቄት
- 1 ኩባያ አረንጓዴ ምስር (ተመርጠውና ታሽገዋል
- 4 ስብስቦች ከክሬም ነፃ, ዝቅተኛ-ሶዲድ የዶሮ ወንዝ
- 1 14.5-አመን ትንታ የተሞላባቸው ቲማቲም
- 1 ½ ኩንኳ ሩጫ (ነጭ ስጋ, የበሰለ እና የተከተፈ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአንድ ትልቅ የሆላንድ ቱቦ ወይም ሾት ውስጥ በአነስተኛ ሙቀት ውስጥ ቅባት ይሞቃል. ስኳን ሽንኩርት, ካሮት, ስኳር እና እንጉዳይድ እስኪቀላቀሉ ድረስ.
- ከሻሚ ዱቄት ውስጥ ፈጭተው ለ 1 ደቂቃ ያዘጋጁ. ምስር, ምስር እና የታሸጉ ቲማቲም ይጨምሩ.
- ሙቀቱን አምጡ, ከዚያም ለስላሳ-ሣንቲም እስኪጨርሱ ድረስ ለ 25 ደቂቃዎች ፈሳሽ. ከተፈተለ ዱባ ይኑርሙ እና ለ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ይበዛሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1068 |
| ድምር | 73 ግ |
| የተበላው ድካም | 9 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 40 ግ |
| ኮሌስትሮል | 226 mg |
| ሶዲየም | 763 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 26 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 77 ግ |