ምናልባትም ምናልባት "አይኩድ?" ብለው ያስቡ ይሆናል. ደህና, ለምን? የሰው ልጆች በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ምግብን ለምግብነት ይጠቀሙባቸዋል. በትክክል ምን ማለት ነው? አይባት ከአሳማዎች የተሰራ ስብ ነው. ከሱፍ በተቃራኒ ከጉልኪት በተቃራኒ ከእውነተኛው ሳሙና ለማምረት የሚያገለግል ቀጭን ስብ ነው. ሎርድ ለፔንስልቬኒያው ደች ወሳኝ የመጋገሪያ ንጥረ ነገር ነበር, እናም ብዙ ሰዎች ትንንሽ የተበላሹ ስብስቦችን እንደገና ወደ መጤነት እየተመለሱ ነው. ላር በአብዛኛው በፓወዳሪዎች እና በሸክላ ዛጎሎች ውስጥ ይገለገላል, ምክንያቱም ቀላል እና ጥቁር ቀዳዳ ያደርገዋል.
በብስኩቶች ላይ ሲሆኑ, የኩራት ቁርጥራጫቸው እፅዋትን ያቀርባል. ከአሳማ ስብ ጋር የተደረገው ከብርሃን እና በለስላሳ ብስኩት ጋር ሊወዳደር የሚችል ምንም ነገር የለም.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንቶች
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- 4 መክተቻ መጋገሪያ ዱቄት
- 1/2 ስ.ም. ጨው
- 3 Tbsp. አይሁድ
- 3/4 የጡት ወተት, ቀዝቃዛ ወይም የአየር ሙቀት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 450 ዲግሪ ፋራናይት ይክፈቱ.
- በትንሽ መካከለኛ ዱቄት ዱቄት, ዱቄት ዱቄት እና ጨው. ድብልቁ እስኪነቃ እስከሚቀርብ ድረስ በሃክ ውስጥ ይቁረጡ. ወለሉን በአንድ ጊዜ ጨምሩና ዱቄቱ ሙሉ በሙሉ እርጥብ እስኪሆን ድረስ ተቀላቅል. ከ 15 ሰከንድ በኋላ አንድ እጅ በሶስት ጎድጓዳ ሳጥኑ ውስጥ . ሾጣጣውን ወደ ነጭለፊት ገጽታ ቀይሩት እና ማሾቻውን ወደ 1/2 ኢንች ውፍረት. ብስኩቱን የ 2 ኢንች ወይም የ 2-1 / 2-ኢንች ብስኩት ወይም የኩኪ መስሪያን ይቁረጡ. ብስኩቱን በለቀመቀ የጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ.
- ኩኪሶችን በ 12 ሴንቲግሬድ በ 450 ዲግሪ ፋብሪካዎች ይሞሉ ወይም እስከሚጨርሱ ድረስ. ኩባያዎችን በቅቤና በጣቢነት ያገልግሉ. የተረፉት ብስኩት በሙሉ ቁርስ ላይ ቁራጭ ሊጨምር ይችላል. በእንቁላል እና በሳጥን ይጠቀሙ.
ይህንን ቀላል ብስክሌት ምግብ መቀየር የሚችሉባቸው ጥቂት መንገዶች አሉ.
- በመጀመሪያ, ለእዚህ የምግብ አዘገጃጀት አይነት ማንኛውም ወተት መጠቀም ይችላሉ. አነስተኛ መጠን ያለው ወተት ወተት, ወተት, የአልሞንድ ወተት, የአኩሪ አተር እና የሩዝ ወተት ያካትታል.
- ከፈለጉ ድብ መጠቀም አያስፈልግዎትም. እንጥስን በአጨራጩ መተካት ይችላሉ.
- እንደ ጨዋማ ጨው ያሉ የተለያዩ ጨዎችን መጠቀም ይቻላል.
- ሙሉ የስንዴ ብስኩቶችን ለመሥራት ከፈለጉ 1/2 ኩባያ ዱቄት በሙሉ ከ 1/2 ኩባያ የስንዴ ዱቄት ጋር ይተካሉ. በዛቻ ወይም በዶልት ዱቄት ተመሳሳይ ነገር ማድረግ ይችላሉ.
እነዚህ ብስኩቶች እጅግ በጣም ቀላል ከመሆናቸውም በላይ ልጆቹ እንኳን ሳይቀሩ እንዲቀላቀሉ ማድረግ ይችላሉ. በሂሳብ ትምህርት እና በቤታችሁ ኢኮኖሚያዊ ትምህርት ተካተውና ልጆቹ እንዲማሩ ያድርጉት.
ብስኩቱስ አነስተኛ ማውንስሶችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ትናንሽ የእንጉዳይ ፓትስቶች ቅጠል ይደረግባቸዋል እና ለስኳር ብስኩት ሳንዊዝን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ. ብስኩቱን እንደ ትንሹ የሃምበርገር ቡኒ ወይም ለትንሽ የጫማ ጆይ ሳንድዊች መጠቀም ይችላሉ. እነዚህ ብስኩቶች በጣም ተለዋዋጭ ናቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 145 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 9 mg |
| ሶዲየም | 767 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 13 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |