ይህ ያልተለመደ ስፓይቴቲ የተከተፈ ሣር የተዘጋጀው የአሳማ ሥጋ እና የከብት ቡሎች ነው . ይህንን የቤተሰብ ተወዳጅ ስላጋሩ ለ Laና እናመሰግናለን.
ምንጣፉ በእቃ ማጠቢያ ላይ ይዘጋል እና ትልቅ እራት ያበዛል. ተጨማሪ አስቂት በአየር ትራንስፖርት ዕቃ ውስጥ ከ 4 እስከ 6 ወራት እሰር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የኃላ መሰል የፓስተር መጥበሻ
- 1 ቡጭ ሽንኩርት, የተሰራ
- 4 ሾርባዎች ነጭ ሽንኩርት
- 2 ቲማቲም ጭማቂ ያስወግዳል
- 2 ሳንቲም ቲማቲም, ቆርጦ
- 12 ኦንቶች ቲማቲም ፓኬት (2 አነስተኛ ሳንካዎች)
- 2 ሳንቲም (8 ኦንስ) ለእያንዳንዱ የቲማቲም ጨው
- 5 የሻይስጣናት የጣሊያን አመጋቤ
- ለመጣጣጥ ጨው
- ለመብላት ጣዕም
- Meatballs
- 1/4 ፓውንድ የጋዝ ሳር
- 1 ½ ፓውንድ መሬት ያለው አሳ
- 2 ጥንቸሎች የሸክላ, የተጠበሰ
- 1 ½ ኩባያ በደረቁ ዳቦ የተከረከመ የዳቦ ምግቦች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በ 2 ኩንታል ነዳጅ ዘይት ውስጥ ትልቅ ቡናማ የዶሮ ሥጋ ይጠበቃል. አንዴ ቡናማ ካደረጉ በኋላ ነጭ ሽንኩርትና ቀይ ሽንትን ይጨምሩ. አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት እስከሚነሳ ድረስ እስከ 10 ደቂቃዎች ድረስ ኩኪን ማብሰል. ጋሪልን አታስቀሩ.
- ቲማቲም, ቲማቲም ጨው, ቲማቲም ፓቼ, ቲማቲም ጭማቂ, ጣሊያን የምግብ ቅጠል እና ጨው እና ፔፐር ይጨምሩ. ሻንጣዎችን ለመከላከል ቢያንስ ለስድስት ሰዓታት ያለ ክዳኑ ሳይቀሩ ክሊፕ ያድርጉ.
- ከስድስት ሰዓት በኋላ የዶሮ እርባታውን ያስወጡት እና ቀዝቀዝ ያለዉ. የዶሮ እርባታው ማቀዝቀዣው ከኩሬ ሳር, ስጋ, የተጠበሰ የሸላዬ እና የዳቦ ምግቦች ጋር ያዋህዳል. ቅልቅልውን ወደ ስ meatball ዎች ውስጥ ይክፈሉት እና ወደ ውስጥ ይጥሉ. ለአንድ ሰዓት ያህል ቀስቅ.
- የአሳማ ሥጋን መቀደድ ወይም መጨፍጨፍ, ከመጠን በላይ ስብን በመጣል. ስጋው ወደ ምንጣፉ ይጨምሩ.
- በጥቅል አቅጣጫዎች መሠረት የሻጋታ ጥቃቅን ጥቅሎችን 1 ኩኪ አድርግ. ፈሳሽ እና ፈሳሽ. ጣፋጭ ስፓጌቲን ያገለግላል.
እርስዎም ይችላሉ