ክራብ ኦስካር ስቴክ መትከያ

በእንቁራጫ ስቴክ ላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ክሬም ኦስካር ከመጣ ይልቅ ጣፋጭ ጣዕም ምን ሊኖረው ይችላል? ይህ ሾርባው ለመዘጋጀት ቀላል አይደለም ነገር ግን በሚገርም ጣፋጭነት ነው. ይሄ የባህር ማእበል እና ሾት ወደ አዲስ ደረጃ ይወስድና እንግዶችዎን ለማስጌጥ እርግጠኛ ይሁኑ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ፓውንድ ጥፍብ ሥጋ
• 1 ትንሽ ቀይ ሽንኩርት በደንብ ቆጠረ
• 1/4 ስኒ / 60 ሚ.ሊ. ስኳር, በጥንቃቄ ተቆልፏል (ከተመረጡት ያነሰ ይጠቀሙ ወይም ይጥፉ)
• 1 ትልቅ ሎሚ ጭማቂ
• 2 tablespoons / 30 mL ማዮኔዝ
• 2 ሰሃን / 30 ሚ.ሌ.
• አቸጋሪ ኬሚ
• 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት, ጠጠር
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል ደረቅ እርኩስ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚኤ ኤል ሊትስክ መጤ (አነስተኛ ከሆነ ወይም ከተመረጡት ይጠቀሙ)
• 1/4 ስኳር / 1.75 ሚሊ ሊጨመር ጨው
• 1/4 ስኳር / 1.75 ሚ.ር. ላኪ ጥቁር ፔንታ
• 2 ጠርሞሶች / 30 ማይል ቅቤ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ሙቀትን የወይራ ዘይት እና ቅቤን በመጠጥ መካከለኛ. ሽንኩርት ጨምረው እስኪለቀቁ ድረስ ለስላሳ-አነስተኛ ሙቀት በ 3.5 ደቂቃዎች ውስጥ ይጨምሩ.

2. ለስላሳ መጠጥ (ሶልየም) ይጨምሩ እና ተጨማሪ ምግብ ለማብሰል. በመቀጠል ለ 30 ሰኮንዶች ያህል ነጭ ሽጉጥ ጨምር እና ለዕቃ.

3. የተቀሩት ንጥረ ነገሮችን በአትክልት ቅልቅል ውስጥ ማስገባት እና ሙቀት በ 1-2 ደቂቃዎች ውስጥ ይጨምሩ. ሁሉም ንጥረ ነገሮች እና በደንብ የተዋሃዱ መሆናቸውን ያረጋግጡ. ነጭ ሻርክ ትንሽ ጫጫታ ሊኖረው ይገባል.

ከሙቀት ያስወግዱ.

4. በአስቸኳይ የተጠበሰ የወተት ስቴክ በአፋጣኝ ያርቁ.

5. ጥቅም ላይ ከዋሉ ከ 2 እስከ 2 ቀናት ውስጥ ጥቅም ላይ ያልዋለ ድብልቅ ጥቅም ላይ መዋል አለበት. ከመጠቀምዎ በፊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	206
ድምር	9 ግ
የተበላው ድካም	4 ግ
ያልተበላሸ ስብ	2 ግ
ኮሌስትሮል	71 mg
ሶዲየም	625 mg
ካርቦሃይድሬት	14 ግ
Dietary fiber	2 ግ
ፕሮቲን	18 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)