ለስላሳ አረንጓዴ ቲማቲም ወይንም ወይን ጣፋጭ ምግቦችን እንደ ጣፋጭ, እንደ ሩቅ ወይም ፓስታ የመሳሰሉ ጣፋጭ ምግቦችን ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩንታል ቅቤ
- 1 ኩንታል የወይራ ዘይት
- 1 ትንሽ ሽንኩርት (የተከተፈ)
- 1 ጭልፋ (በነጭ ሽንኩርት)
- 1/2 ብር አረንጓዴ ወይም ቀይ ቀለም ደበሌ (የተከተፈ)
- 1/2 የጣሪያ ፍየል (የተከተፈ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ክሪዮሽን ሜኒንግ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ስፌር የደረቀ ቅጠል
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ገመድ ፓፒካ
- 1 ሳንቲም Worcestershire ምግብር
- ዳሽ ዳመና ጥቁር ፔፐር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ጭነት (14.5 ኦውንስ) ቲማቲም ጭማቂ (ዳይኬቲንግ)
- 1 ቲማቲም የቲማቲም ፓኬት
- 1/2 ኩባያ የዶሮ ገንፎ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- 1 ኩንታል ቅቤን እና 1 ኩባያ ዘይት በመጠጥ መካከሌ ያሞቁ. የተከተፈውን ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, የተከተፈ ጣዕም እና ደማቅ ጭማቂ ጨምር. እስከጫጩ ድረስ ይሳለላሉ.
- በ 1 በሻይ ማንኪያ ክሪዮሽ ሜኒንግ, ማይሜ እና ፓፕሪክ, የወይራ ጥርስ, 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው, ቲማቲም, ቲማቲም ፓቼ እና የዶሮ ገንፎ ውስጥ ይንጠጡ. ለ 10 ደቂቃ ያህል በከፍተኛው ሙቀት ውስጥ ይሞላል.
- አመጋገብን አመሳስል እና ማስተካከል.
- ከትንሽ አረንጓዴ ቲማቲሞች ወይም ወይን ፍሬዎች ጋር ያርጉ ወይም በአሳማ ወይም ሌሎች የባህር ምግቦች ይጠቀሙ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 48 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 3 ሚ |
| ሶዲየም | 43 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |