ይህ የምግብ አዘገጃጀት የተሰራ የኦቾሎኒ ሰገራ, አረንጓዴ ደወል, ቀይ ሽንኩርት, ስኳር እና ቲማቲም የተሰሩ የችርቻ ዶሮና የሩዝ ጣፋጭ ምግቦች ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ የተዘጋጀ ሩዝ
- 2 ኩባያ በቆሎ የተሰራ ዶሮ
- 1 ኩንታል ቅቤ
- ከ 8 እስከ 12 ኦውንስ የተሰራ የኦቾሎኒ ቅጠል
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት, የተቆረጠ
- 1 አረንጓዴ ፔፐር
- 1/2 ኩባያ የተከተፈ ሳሊን
- 1 ሊስጥር (14.5 ኦንስ) ቲማቲም
- ለመቅመስ ጨው እና ፔጃን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በ 2 በ 1/2-ሲት ሻንጣ ውስጥ የተከተፈ ሩን ይቅቡት.
- ዶሮን በሩዝ ላይ ያስቀምጡ.
- ትኩስ ቅቤ በቆርቆሮ; ካሮት እና ቀይ ሽንኩርት እና ቀይ ለስላሳ ሽታ እና ፍራፍሬዎች ለስላሳ እቃዎች እስኪሰሩ ድረስ. ቲማቲም, ጨው እና ፔፐር አክል; ለ 10 ደቂቃዎች ፍም.
- በዶሮ እና በሩዝ ላይ ጨው. በ 350 F በ 20 ለ 25 ደቂቃዎች ድፍን ይሞሉ እና ይጋግሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 586 |
| ድምር | 24 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 100 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 424 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 59 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 33 ግ |