ክሪስፒስ ቦከን, በደማቅ ነጭ የጭፈራ መሳይድ, እና ጣፋጭ እና ማጨስ የተጨፈለ ቲማቲም ማድመሪያ ይህን የተጠበሰ አሳዝ ሳንድዊች ተጨማሪ ጣፋጭ ያደርገዋል. የቲማቲም ማጨስን መፍራት ነው? አትሁን! ይህ የምግብ አሰራር ማንኛውም ሰው ሊያደርገው ከሚችለው በላይ እጅግ ቀላል ነው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለቲማቲም ጄምስ:
- 2 ፓውንድ. የተቆራረጡ ቲማቲም
- 1/2 ስካር ስኳር
- የ 1/2 ላምስ ጭማቂ
- 1 tbsp. ትኩስ ጂን, በከፊል የተቆረጠ
- 1 ጭክም መሬት ሲሚን
- 1 የቆንጥ እርጥበት ቀረፋ
- 1/4 ስ.ም. ኬሪ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ለስላሳ ዳቦ ሳንዊች:
- 2 የበርሊን ቂጣ ስኒዎች
- 3 ኦሽ. ነጭ ዱዳ
- 4 የተጠበሰ የበቀለ ቅርፊት ባቄላ
- 1 tbsp. ቲማቲም ማድ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ለቶራም ጃም-
- ቲማቲም, ስኳር, የሎሚ ጭማቂ, ዝንጅብል, ካሚን, ቀረፋ, የሽምብራ ዱቄትና ጨው ወደ የማይዝዝ ብረሃት ጣውላ እና ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ከፍል.
- አንዴ ድብልቁ እስኪፈላስል ድረስ ሙቀቱን ወደ መካከለኛ-ዝቅተኛ ይቀንሱ እና ድብልቅ ቅቤ ይቀንሳል እና ድብልቅን እስከሚጨርስ ድረስ ብስባቱን ይለውጡና ይቀልጡ. 1 ሰዓት ገደማ.
-ከስላሬ ካሸን ሳንድዊች-
- ከአንድ ሚሊኒየም ዳቦ መካከል አንዱን የጨው ዱላ ይጨምሩ እና ከቲማቲም ማጌጫ ጋር ይቀመጡ.
- ከላይ ያለውን እቃ መያዣ ይጨምሩ እና የተቀሩትን አይብ እና የተቀረው የሜልጋጀን ምግቡን ይጨምሩ.
- የሳንድዊትን ሁለቱንም ጎማዎች ቅጠሉ እና ወደ ውጭ ያስቀምጡ.
- የተሸበረቀ ሳንድዊችዎን ወደ የብረት የሸክላ ወይም የፓንኒ ፕሬስ ማከል እና ሙቀቱን ወደ መካከለኛው ከፍታ ያምሩ. ቂጣው እስኪቀላቀለ እና እስኪያልቅ እስኪያልቅ ድረስ ለጥቂት ደቂቃዎች ሳህዊውን ይቅሉት.
- አንድ ጎን ወርቃማ ቡናማ ቡናማ ቡናማ ቡናማ ቀለምን በማንሸራተት በሳምፊሊች ላይ ይንሸራተቱ. ከቆሸሹ ማስወገድና ለቆሸቱ ለ 1 ደቂቃዎች ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ አይቀይርም.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1116 |
| ድምር | 34 ግ |
| የተበላው ድካም | 18 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 96 ሚሜ |
| ሶዲየም | 1.062 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 173 ግ |
| Dietary fiber | 14 ግ |
| ፕሮቲን | 40 ግ |