ኮውቡ ባቄላ ሬሽፕ

እነዚህ ወፍራም ቡናዎች, ትልቅ የምግብ አዘገጃጀት, የኋላ እቃ , ወይም የየዕለቱ የቤተሰብ ምግቦች ምርጥ ናቸው.

የተጣራ የከብት እቃ ይህ እራሱን በእራሱ ምግብ ያቀርብልዎታል, ወይንም ከሽርሽርዎ ጋር ለማገልገል ይፈልጉ ይሆናል.

ምግብ የተዘጋጀው በአራት የተለያዩ አይነት የባቄላ ዓይነቶች ከቦካን, የበረዶው ስጋ, እና በርካታ ጥራጥሬዎች እና ጣዕም ይሠራል. ቤተሰብዎ እና ጓደኞችዎ ይወዳሉ.

በዚህ ምግብ ውስጥ ባቄላዎችን መለየት ይችላሉ. ጥቁር የባቄላ ፍሬ ቅቤ (ቅቤ) ወይም የኩላሊን ሬንጅን በመተካት በላዩ ላይ ትላልቅ ባቄላዎችን, የባህር ኃይል ጥሬዎችን ወይም የቸኒ አበሎችን መጠቀም ይችላል.

ምን እንደሚያስፈልግ

የቆሸሸውን ባቄን በአነስተኛ ሙቀት ውስጥ ባለው ትልቅ ጥቁር ጥልፍ ወይም የደች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ. ቡና በጣም ጥቁር እስኪሆን ድረስ ማብሰል, ማንቀሳቀስ. ለማጣራት እና ለመጠባበቂያ የሚሆን ቦክን በሳጥኑ ላይ ወደ የወረቀት ፎጣዎች ያስወግዱ. ከመጠን በላይ የቤከን ብረትን ያስወግዱ.
በመጠኑ ሙቀት ውስጥ ባለው ጠፍጣፋ ላይ , ቡናማ እስኪሆን ዴረስ ቡናማ እስኪሆን ዴረስ ስጋውን ማብሰሌ , ብስባቱን ማበስ እና ማብሰሌ. የተወደደውን ሽንኩርት ይጨምሩ እና እስኪጫወት ድረስ ያበስሉ. ከመጠን በላይ ስብን ይዝጉ.

ካትቸፕ, የባርበኪው ኩባያ, ነጩና ቡናማጣጣጣጣጣያት ስኳር, የኩላሳ, የቺሊ ዱቄት, ጨው, እርጥብ እና የሰናፍጭ መጠጥ ይጨምሩ. የአሳማ ሥጋና ባቄላ, ቅቤ ስኒ, የኩላሊን ዱቄት እና የፕላኒ ቡና ይለውጡና ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ.

ምድጃውን እስከ 350 F / 180 C / Gas 4 ድረስ ያሞቁ.
የሆላንድ የላድ ምድጃዎች መከላከያ የማይጠቀሙ ከሆነ የቡሻውን ድብልቅ ወደ ካሳሎሌ ወይም መጋገሪያ ምግብ ይሂዱ እና ከላይ ያለውን ብስኩት ይረጩ.
ለ 1 ሰዓታት በጋለ ምድጃ ላይ ይቂጡ.

በተፈቀደው የተጨማዘዘ ሶስቴሽ ወይም ሞቅ ያለ ውስጠኛ ጣሳዎች ምትክ መሬት ላይ ስጋውን ይለውጡ.
ከ 1/2 ኩባያ ሾጣጣ አረንጓዴ ወይም በርካታ ቀለም ያላቸው ደወሎች ከመሬት አፈርና ቀይ ሽንኩርት ጋር ይመዝግቡ.
ከ 1 ኩባ ጥሬ የተረፈረፈ አይብ (ጥራጥሬ) ጫፉን ይጨርሱ. ለተወሰኑ ደቂቃዎች መጋገር ወይም ቀስ እያለ ማብሰል ይቀጥሉ ወይም ደግሞ አይብስ እስኪቀላቀል ድረስ ይቀጥሉ. ወይም, እያንዳንዳቸው 1 ወይም 2 የሾርባ ማንኪያ ጥራጥሬዎች ያገለግላሉ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)