አረንጓዴ ቶቶ ቶይ ስኪ ውስጠኛ

ጣፋጭ አረንጓዴ ቲማቲም ለሞቅ ውሾች እና ለሃምበርገር ተስማሚ ምቾት ነው, ወይም ደግሞ ለፓስታ ወይም ድንች ስኳር መወልወል.

ምን እንደሚያስፈልግ

ውስጡ የተከተፉ አትክልቶችና ጨው በአንድ ትልቅ አይዝጌ ብረት ማንጠልጠል. ይሸፍኑ እና በቀዝቃዛ ቦታ (ከ 65 F እስከ 70 ፍ) ከ 10 እስከ 12 ሰዓታት ወይም ለአንድ ቀን መቆም.
በአንድ ኮንደርደር ውስጥ አትክልቶችን ማጠጣጠብ ዉሃ ማጠፍ. በቀዝቃዛ ውሃ ይጠርሱ እና እጆችዎን ከልክ ያለፈ ፈሳሽ ለማስወጣት ይጠቀሙ.
በቆሸሸ የቢስ ከረጢት ውስጥ ቅመማ ቅመሞች እና የሴሊ ዘርዎችን አጣጥሩ.
በትላልቅ የማይዝግ ብረቶች ወይም በኢሜል በተዘጋጀ ሾርባ ውስጥ ሆምጣጤን, የጣፋጭ ቦርሳዎችን, የተቀቀለውን ሽታ እና ሆምባጣ ማዋሃድ. ኮምጣጤን በከፍተኛ ሙቀት ላይ ያስቀምጡና ለስላሳ ያመጣሉ, ስኳር እስኪፈስ ድረስ ይነሳል. የተጣራውን አረንጓዴ ቲማቲክ ቅልቅል ይጨምሩ እና ድብሩን ወደ ቡጉል ያመጡለት. ለ 1 ሰዓት ያህል ሙቀትን ወደ መካከለኛ ዝቅተኛ እና ለስላሳ ይቀንሱ, ብዙ ጊዜ ይነሳል.

ድብቱ በሚያበስበው ጊዜ, የስራውን ቦታ, ታንኳን, ማሰሪያዎችን እና መክፈቻዎችን ያዘጋጁ. ለመቃጠያ እና ለቅሬ እጥረትን ማቀነባበሪያ ማከሚያዎችን ማዘጋጀት .
ሙቅ, የተዘጋጁ ማሞቂያዎችን ሙላ እና በአነስተኛ የፕላስቲክ ስፕሌት ላይ ማንኛውንም የአየር ብስኩትን ያስወግዱ, ከ 1/2 ኢንች የፊት ክፍተት ይተዉታል. Clean jar rims እና ከልጥኖች እና ቀለበቶች ጋር ይጣጣሙ. በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ በተሸፈነዉ የዉሃዉን የውሃ መታጠቢያ ውስጥ ሂደትን. ሙቀትን ያጥፉ, ሽፋኑን ያስወግዱ እና ማሰሮዎች ለ 5 ደቂቃዎች በጋሞ ውሃ ውስጥ ይቆዩ. ወደ ማጠራቀሚያ ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)