ኮክቴል ለመሥራት ምን ያህል ዋጋ ያስፈልጋል?

ለአንዳንድ ውድድሮች ዋጋ እና ዋጋ ዋጋን በማስላት

መክፈያው ምንድን ነው?

ዋጋን ለመክሰስ ለመጠጥ ወይም ለስላሳ መጠጥ ሲወስዱ ጥቅም ላይ የሚውሉ ንጥረ ነገሮች ዋጋ ነው. ዋጋው እንደ ሽያጭ ዋጋ ተደርጎ ተገልጾ እና በሙያዊ የባለሙያ አገልግሎት ወሳኝ ምክንያት ነው.

መክፈያ ወጪዎች ለግለሰብ መጠጦች እና ለግምገማ አላማዎች ሁለቱንም በማዋቀር ጥቅም ላይ ይውላሉ.

የመጠጥ ዋጋ ምን ያህል ነው?

የመጠጥ ዋጋን ለማስላት የእያንዳንዱን ንጥረ ነገር ምን ያህል እንደሚያስወጣ ማወቅ ያስፈልገናል.

በጣም ውድ የሆኑት ንጥረ ነገሮች የቡና ጣፋጭ ናቸው . እያንዳንዱ መጠጥ ምን ያህል ዋጋ እንደሚኖረው ሲረዱ ዋናው ትኩረታችን ነው.

የቀጥታ ውኃ ዋጋ

በጣም ፈጣን ምሳሌ ነው, ስለዚህ በዚያው እንጀምር. በእርግጥ የባለሙያ ባር የጅምላ ዋጋ ይከፍላል, ነገር ግን ለዚህ ምሳሌ የችርቻሮ ዋጋዎችን እንጠቀማለን.

የመርኬ ኮር ማርክ ቡርንቢስ ዊኪኪ 750 ሚሜ ሊጨመር በ $ 30 ዶላር ይሸጣል. በአማካይ በአማካይ 12 ስኩላቶች በ 12 ዲግሪ ስፖንሰሮች ይሰጠናል. በእነዚህ ቁጥሮች, እያንዳንዱ የመስታወት ማርቆስ እያንዳንዱ ዋጋ $ 2.50 ነው.

የሾት መጠን 750 ሚ.ሜትር የሙቀት መጠን በአንድ ቦት መርፌዎች ወጪ በአንድ መርፌ
2 አውንስ $ 30 12 $ 2.50
1.5 አውንስ $ 30 16 $ 1.88

አንድ ተጨማሪ 1/2-ኦን አንጀት ሲጨመር የዚህን 62 ካሬ ልዩነት ቢመስልም, በአንድ ገለልተኛ ምሰሶ ውስጥ ሊጨመር ይችላል. ለዚህም ነው ባርተርና ሥራ አስኪያጆች እያንዳንዱ ሰው እየፈሰሰ ያለውን የፎቶግራፍ መጠን በትክክል በማስተናገድ እና በጥቅም ላይ ማዋሉ አስፈላጊ ነው.

የኪኪንግ ዋጋ

ተመሳሳይ የሆነውን ፈጣሪውን የማሳ ምልክት ምሳሌ ብንወስድ እና እንደ ቦርቦን Sidecar የመሳሰሉ የኩኪል ምግቦችን ብንወስድ ነገሮች ትንሽ የተወሳሰበ ነው. በተለያየ ዋጋ ላይ ለሁለት ብርታት እና ለስላሳ መጠጥ ንጥረ ነገሮችን ማዘጋጀት ያስፈልገናል.

በዚህ ሁኔታ, 1.5 ኦንዶር የቦርኖን , 1 ኣoin የኢንቲን ጣዕም, እና 5 የአይን ሎሚን እንጠቀማለን.

የቡርኖ ዋጋ ምን ያህል እንደሆነ እናውቃለን እና የኩዌስተን ዋጋ በጣም ቀላል ነው. የኩራስተር አማካይ የችርቻሮ ዋጋ ለ 750 ሊትር ጠርሙስ 36 ዶላር ሲሆን ለ 1-ኢንች ስኬት ደግሞ $ 1.44 ዶላር ነው.

ሒሳብን ቀላል ለማድረግ, A ንድ A ጁን 1 ብር E ንዲያገኝና 1.5 A ልቮስ ጭማቂ E ንዳለ A ድርጎ ይንገሩን. ያ ማለት የ Sidecar ወጪዎች በአማካይ $ .33 ያክላሉ ማለት ነው.

ያካተት መጠን ያስፈልጋል ወጪ በ 750 ሚ.ሜ.
(ወይም 1 ፍሬ)
በአንድ ቦት መርፌዎች
(ወይም የውሃ ሽፋን)
የመዋጮ ወጪ
የመሳሪያ ማርቆስ 1.5 አውንስ $ 30 16 $ 1.88
Cointrau 1 ኤን $ 36 25 $ 1.44
የሎሚ ጭማቂ .5 ኦውንስ $ 1 3 $ 0.33
የጠቅላላ መጠጥ ዋጋ $ 3.65

ለምሳሌ በምሳሌነት እንደሚታየው የቡርኩን የጎን ካካር (ማቆሚያ) ዋጋ በአማካይ ከ $ 4 ያነሰ ነው.

ለቤት ቤር ነጋዴ, ይህ በጣም ምርጥ የመጠጥ ውሃ ለመጠጣት ምን ያህል ዋጋ እንደሚያስወጣ ፍጹም ምሳሌ ነው. በከፍተኛ ደረጃ የሻጣጣ አሮጌ ቁሳቁስ ውስጥ ሀብታም ለማግኘት ገንዘብ ለማውጣት ይህንን እውቀት መጠቀም ይችላሉ. በቤት ውስጥ ምርጥ ጥራጥሬዎችን የመሥራት ነጻነት ይሰጥዎታል.

በሙያዊ ባር ውስጥ መጠጥ እንዴት እንደሚሸጥ

እርግጥ ወደ ንግድ ማዕከሎች መሄድ እና ለትክክለኛ ትርፍ የሚያስፈልጉ ወጪዎችን ለመወሰን ወደ ባር መሄድና ለ 4 ዶላር ለመክፈል መጠበቅ አንችልም. የባለሙያ ባርኮቶች የመጠጥ ዋጋን እንዴት እንደሚያሰሉ እንመልከታቸው.

ወጪዎች ለማስላት በባርኩ ኢንዱስትሪ ውስጥ መደበኛ ልምምድ ነው . ይህ በአልኮል ክምችት ላይ የተካሄዱ ቁጥጥር ቁጥጥር እና በአማካይ ሽያጮች ላይ የተመሰረተ መቶኛ ደረጃ ነው. አብዛኛዎቹ መቀመጫዎች ከ 18 እና 24% መካከል ያለውን ዋጋ ለመያዝ ይፈልጋሉ.

ይህንን ምሳሌ በቀላሉ ለማደስ, ወደ ፈጣን ማርጥ ቀጥል እንመለስ. 2 ኦውንየን ዶሮ ዋጋ 2 ዶላር እንደሚያወጣ አስቀድመን እናውቃለን.

ቤቱን 22% እንዲከፍል ከፈለገ, ጠቅላላውን የምግብ ዋጋ (እስከ $ 2.50 ዶላር) ድረስ ይወስደዋል እና ለባቡር ባለንብረት ዋጋውን ለማግኘት (.22) በመክፈል ይከፋፍሉት.

ወጪ በአንድ መርፌ ዋጋ መክፈል ዋጋ ለሸማች
$ 2.50 .22 (22%) $ 11.36

አብዛኛዎቹ ቡናሮች እስከሚቀጥለው ሙሉ ወይም ግማሽ ዶላር ይሸፍኗቸዋል, ይህ መጠጥ $ 11.50 ዶላር ይሸጣል.

ማብቂያ ስለእነሱ ወጪ

ይህ ሁሉ cockልቾን በሚቀላቀሉበት ወቅት ወጪዎችን ለመፈፀምና ለመቆጣጠር መነሻ ነጥብ ነው.

የቢራርት ወይም የቡና አስተናጋጅ ከሆኑ እና ወጪዎችን ለማስላት እና ለመቆጣጠር የበለጠ ጥልቀት ያለው ጉጉት ካለዎት, ጄፍሪ ሜርጃንታል በድር ጣቢያው ላይ የሚገኙ ጠቃሚ መረጃዎችን እና የቀመር ሉህዎች ያገኛሉ.

መጀመሪያ የታተመው ጁላይ 20, 2011
በቃሌን ገብር የተስተካከለው