ይህን ጣፋጭ, የሚጣፍጥ ክሬም ታራጎን ሰላዲን የአሻንጉሊት አዘገጃጀት በመጠቀም ማንኛውንም የፍራፍሬ ድብልቅ ይጠቀሙ ወይም ለፓስታ ቅባት ይጠቀሙ. በቤት ውስጥ የሚዘጋጀው ሰላጣ ማቅለሚያ በጣም ቀላል ነው, እና ከእጅዎ ጋር ለመስማማት እጽዋቱን መቀየር ይችላሉ. ይህን አስገራሚ የአበባ ዱቄት በአትክልት, በፓክዋኖ, በኦርጋኖ ወይም በዱሪ.
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ዱቄት (ፍራፍሬ) እና ኮምጣጤ (ኮምጣጤ) ለማብቀል እንደ ማቀዝቀዣ ይሠራል. Dijon ፈሳሽ ካላገኙ መደበኛ ሜዳዎችን ወይም ጣፋጭ ምግቦችን ይጠቀሙ. ብዙ የምግብ መሸጫ መደብሮች ብዙ የተለያዩ ልዩ ልዩ የሸርጣን ዝርያዎችን ይይዛሉ - በአንዱር ማርጋን ወይም በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ጥቅም ላይ ለመዋል የሚመርጡት ዕፅ ሊፈልጉ ይችላሉ.
ነገር ግን እቤት ውስጥ የተሰራ ስኳር ማዘጋጀት ብቻ በ 2 ቀናት ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት. የሚያስፈልገውን ያህል ብቻ ለማድረግ ወይም ምናሌዎትን ለማቀድ በጣም ጥሩ ነው, ስለዚህ ሌሎች የአሰራር ዘዴዎችን ለመለገስ ይጠቀሙበታል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ኩባያ ተጨማሪ የደናቅል የወይራ ዘይት
- Dijon ቂጣዎች 2 የሾርባ ማንኪያ
- የታርጋን ኮምጣጤ 2 የሾርባ ማንኪያ
- 1 ኩንቢ የተከተፈ ፈሳሽ ታርጎር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ስኒ ፔፐር
- 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. በትንሽ ሳህን የወይራ ዘይትን, ዲጎን ሚቄድ, ታርጓን ኮምጣጤ, ትኩስ እስታርጎን, ጨው, ነጭ ፔይን እና ስኳር ያዋህዱ.
2. ውህድ ድብልቅን ለመደባለቅ እና ድብልቅ ለማድረግ ድብልቁን ድብልቅ ይጫኑ. አለባበሱ የሚዘጋጀው ክሬም ሲመስልና ያለመለያየት ሲይዝ ነው.
3. ማከማቸት, መሸፈን, በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 2 ቀናት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 104 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 36 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 1 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |