ኮሸር የወርቃማ ቅመም በለስላጣ ፈንጋይ

ይህ የኬሶ ወርቃማ ቅጠላቅል የዶላር ኩኪት ከሳባት ወይም ከፋፋይ ምግቦች በተጨማሪ ጥሩ ጣዕም ያለው የአበባ ጎመን ከካራ ጋር ቢወዳደሩ , ነገር ግን ለፋሲካ ተብለው የሚከበሩትን የኪንጂዮት አይጠቀሙ.

ቱርሜክ ሻላጣ አበቦችን የሚያምር ወርቃማ ቀለምን ያበዛል; ስኳር, የባህር ጨው እና ቅመማ ቅመሞች ጣፋጭና ጣፋጭ ጣዕም ወደ ምግባቸው ያመጣሉ.

ምን እንደሚያስፈልግ

ምድጃውን ወደ 350 ግራም ሙቀት ያዝ. የአበባ ጎመን አበባዎችን በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ.
በተለየ ትንሽ እቃ ውስጥ የስኳር, የጨው, የሽንኩርት ዱቄት, የጡንቻ ዱቄት, ፓፕሬ እና ሱሰለም ይጠቀማሉ. ለማቀላቀል ጣት በ 1/3 ወደ 1/2 ኩብ የወይራ ዘይት ቀስ ብለው ይክፈሉ.
ቅመም እና ዘይት በቆሎ አበባ ላይ በመብለጥ እና በጥንቃቄ ለመልበስ. በጣም ብዙ መጠን ያለው የፓሎፕለር ቅባት ካለዎት ከ 1 እስከ 2 ተጨማሪ የስጦታ የወይራ ዘይቶችን ይጥሉ እና ድብደባውን በሙቀቱ መቀባቱን ያረጋግጡ.

የምግብ አሰራሮች ምክሮች

ፓፕሪክ እንዲጋገዝ ካደረጉ, ለመደበኛ ፓፕሪክ ይተክሉት. ለስሜቱ ቅልቅል ምቹ የሆነ ዲዛይኑን ይጨምርና የመጥመቂያው ጣዕም በአሰቃቂው ውስጥ ካለው የስኳር መጠን ጋር አግባብነት ያለው ሚዛን ያመጣል.
የጃፖሊስት ጫማ በጣም ትልቅ ከሆነ, ቅመሙን ሁለት ጊዜ ቅልቅል እና 1/2 ኩባያ ዘይት ይጠቀሙ.
በአበባህ ላይ ትንሽ የካሜራ ፍቃድን ከምትመርጥ ከፍ ወዳለ ሙቀት መጨመር ትችላለህ. በቅመማ ቅመማ ቅመማው ውስጥ ያለው ስኳር በቀላሉ ለማቃጠል ስለሚሞክር ብቻ እንኳን አይን ትኩሳቱን መቀጠልዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ጥሩ የቀለለ ፋኩሎ ቅርጫቱን ለማዘጋጀት በምትመርጠው የቅርጽ ቅርጽ ላይ ቅርጫት እስኪያልቅ ድረስ ፋሲልን ማብራት ነው. ከዚያም ምግብን ለማብሰል እና ካራኔዜሽን ለማበረታታት ምድጃውን ወደ 400 ወይም 425 Fahrenheit ሙቀት ከፍ ለማድረግ ነው.

በ Miri Rotkovitz የተስተካከለው

ለፋሲቡ ተስማሚ ለሆነ ሜን, ይህን የተጠበሰ የካሮትሮ , የፖም እና የሴላሪ ሾርባ ፓራዮስ ይጀምሩ. አትክልቱን ከትክክቱ ጋር በማያያዝ እና ይህ ኩዊኖ ከዋጉላ, የሸክላ ጫጩት, እና መሃንዲ ቬጀቴሪያል ይጠቀሙ . በብርሃን እና በሚያበር የሮማኒ ግሉኒታን ይጨርሱ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)