የተጠበሰ ዘገምተኛ ብረት ነዳጅ የቢሮ እርባታ

ይህ የአሳማ ሥጋ በሳርኩኪት እና በበርካታ ቅመሞች እና ቅመማ ቅመሞች የተወደደ ነው.

በዚህ የተራቀቀ የአሳማ ሥጋ ውስጥ የተዘጋጁ የተጠበቁ ቅመማ ቅመሞችን እና ቀላል ለስላሳ ገመዶች ይጨመራሉ. ተጨማሪ ቅመሞች ትክክለኛውን የደቡብ ምዕራብ ጥራት ይሰጧቸዋል.

ሳንዊች ወይም በስብለባዎች ውስጥ የአሳማ ሥጋን ያርቁ. ለ ሳንድዊች አረንጓዴ ደውላ በመጨመር ወይም የቲክ-ሜክ ጭማቂን በሾሎች ሽንኩርት, ቲማቲም, እና አንዳንድ ቅጠላ ቅጠሎች ወይም ጊጋሞሌን መቀጠል.

ምን እንደሚያስፈልግ

በሳር ጎድጓዳ ሳህን ባርኩኪስ, የተሰራ ሽንኩርት, የቺል ቺፕ, የቺሊ ዱቄት, ክሩማ, ኦሮጋኖ እና ቀረፋ. ለመቀላቀል ይንገሩን.

የአሳማ ሥጋ በሸክላ ድ? በአሳማው ላይ ያለው የተጠበቀው ቅልቅል ትንሽ ወለላ በማንሳት በሶስት ጣዕም ስር ይከተላል.

ለ 8 ወይም ለ 10 ሰዓታት ከፊት ለፊት ማብሰስን ይንኩ ወይም የአሳማ ሥጋ በጣም ወፍራም እስከሚሆን ድረስ.

ወደ መቁረጫ ቦርሳ የአሳማ ሥጋን አውጣ እንዲሁም በሁለት ምንጣፎች መቆረጥ ወይም መቆረጥ.

ፈሳሽ በጣም ፈሳሽ ከሆነ ወደ ኩባያ ይለውጡት.

ሻካራ ቅዝቃዜው እንዲቀዘቅዝ እና ብስባሽ እና ጣዕም እንዲከማች እስኪያደርጉ ድረስ በትንሹ ማእድ ላይ ማብሰል.

ጨው ወደ ተፋጣቂ ጎድጓዳ ሳህን ማጠፍ ወይም ለስላሳ ማብሰያ ለቀህ ውጣ. በካሊንሮው እና በቆሸሸ የአሳማ ሥጋ ውስጥ ተንቀሳቀስ.

በዱቄት ዱቄት ወይም በተሰነጣጠም ሳንችል ቡኒዎች ያቅርቡ.

ያገለግላሉ 8.

እርስዎም ይችላሉ

ለመጎምጀቱ አሳማ የቫሮ ፓርክ ተሸካሚ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)