ታዋቂውን የፔሩ ፒቫ አሲካ ኮክቴሎችን ለማውጣት ብዙ መንገዶች አሉ, ስለዚህ ልዩነቱን ከመሞካችን በፊት መሰረታዊ ነገሮችን ማወቅ ጥሩ ነው.
መሠረታዊው ቀመር 3 እርከኖች የፒስኮ ብራንቶ ለ 1 ክፍል ቀላል ሶምፔ እና 1 የሎሚ ጭማቂ ናቸው . በእዚያ እንቁላል ነጭ እና የአንጎስተር ብስክሌት ነጠብጣብ .
6 ምርጥ የሆነውን የፒሲስ መጠጥ ኮክቴል (ፔኮስ) ለማዘጋጀት በየግዜው
የዚህ ተወዳጅ የሆነው የፔሩ የምግብ ኮኬር ትክክለኛውን ስሪት ለማግኘት የሚከተሉትን ምክሮች መከተልዎን ያረጋግጡ:
- ጠቃሚ ምክር 1: በጣም ቀጭን የሎሚ ጭማቂ ወሳኝ ነው. ብዙ የምግብ አዘገጃጀት የሎሚ ጭማቂዎች ይጠራሉ, ምናልባትም ከስፔን ቃል ሎሎን የተወሰደ የትርጉም ስህተት ይሆናል. ሊሎንስ (ኮንዳይንስ ) እንደ ጥቃቅን ፍራፍሬዎች («የፔሩ ላን» ተብሎም ይታወቃል) ተመሳሳይ የሆኑ ደቡብ አሜሪካዊ ፍራፍሬዎች ናቸው.
- ጥራዝ 2: ቆዳው በጣም ቆንጥጦ ሊወጣ የሚችል በጣም ጠቃሚ የሆነ ዘይቶች ስላሉት የሻጮዎ ህፍጮ ሲያስገጥሙት የጡን ቅርጽ ወደ ታች እንዳይዘዋወሩ እና የኖራን ቅርጫት እንዳይዘጉ ያስታውሱ. በተጨማሪም, ጣዕሙ እንዲቀላጠፍ ስለሚጥለቀለቀለው መጠጥዎ ውስጥ ከተጨመመ በኋላ እንደ ዱጫው አይጣሉ.
- ጠቃሚ ምክር 3 ቀላል ዱቄትን በጣም ቀላል ማድረግ. ለፈለጉት ቀላል አይነስሬም ማንኛውንም ቀለብ መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን ቀላሉና በጣም የሚጣራ አማራጭ ነጩን ብስለትን, አርቲፊሻል ማቀላቀያዎችን ወይም ውድ ኮሮጆዎችን መተው እና በ 1 ለ 1 ጥራጥሬን ወደ ውሃ እና ቅልቅል መተው ነው.
- ጥቆማ 4. እውነተኛ የእንቁ ነጭዎችን ለመጠቀም አትፍሩ. በማንኛውም ጊዜ የተጣራ ፈሳሽ የነጭ እንቁላል ነጭ እንቁላልን ከቁጥጥር ውስጥ መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን የስብስብነት ተመሳሳይ አይደለም, እንዲሁም ትክክለኛ የፒሲስ መኮርኩን መልክ እና ጣዕም ላይ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል.
- ጥቆማ 5: በጥንታ ቆርቆሮዎ ላይ ሲያፈስሱ, ጥሩ የ 1/2 ኢንች ሽፋንን ከላይ አከሉት.
- ጥቆማ 6: አንጎስተር ምግቦች በእጃቸው ከሌለዎት ጭንቀት አይቁጠሩ, ወዘተ ሊሰሩ ይችላሉ. በምትኩ ግን, ከአይነም አናት በላይ እርጥብ ስሩን መውሰድ ትችላላችሁ, ግን ያ ደግሞ አስፈላጊ አይደለም.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ኦውንስ ፒሲስ
- 1 ኤን
- ቀላል ሲሪ
- 1 ኤን
- ቁልፍ ጭማቂ ጭማቂ
- 1 እንቁላል ነጭ
- 2-3 የአናት አንጎራቶር ምሰሶዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በፓክሲፍ ሻከርካ ውስጥ ፒሳይ, ሎሚ ጭማቂ, ቀጭን ሽሮ , እና የእንቁላል ነጭ ቀለም ቅልቅል.
- ለመሙላት በረዶ ይጨምሩ እና በኃይል ይንቀጠቀጡ. በአማራጭ, ሻከርካ ከሌለብዎ መቀላጠያ መጠቀም ይችላሉ.
- አሮጌው የቆዳ መስታወት ላይ ይጣሉት, እና ከአይፓምሱ አናት አንጎስተር ምግቦች ላይ ይርፉ.
- ወዲያውኑ አገልግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 405 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 81 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 68 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |