ትንሽ የብርሃን ክሬም ወይም ግማሽ ተኩል ያህል ይሄን ከብዙ የቫኖሌ ሰልጦዎች የበለጠ ጥራጥ ያደርገዋል. ለስኒ ኬክ ወይም ለሞቅ የዳቦ ፑድዲንግ ለመሥራት ቀላል, የሚያምር ጣዕም ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንታል የበቆሎ ዱቄት
- 1 ኩባጭ ስኳር (ጥራጥሬድ)
- 1 ኩባያ ውሃ
- 1 ስኒ ክሬም (ብርሀን, ወይም
- ግማሽ ተኩል )
- 4 ቅቤ ቅቤ
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- ሰጭ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በደንብ ከተቀላቀለ በኋላ በቆሎው ውስጥ ያለውን የበቆሎ ዱቄት እና ስኳር ይንሸራሸር. ያስቀምጡ.
- በሳጥኑ ውስጥ ውሃውን እና ክሬም ወደ ሙቀቱ አምጡ.
- በስኳር እና የበቆሎ ዱቄት ድብልቅ ውስጥ ይንሸራሸሩ. ከዚያም ለ 2 ደቂቃዎች እስኪሞሉ ድረስ ይንገጫገጡ.
- ከሙቀቱ ውስጥ ያስወግዱ እና በቅቤ, በቫኒላ እና በጨው ውስጥ ይጠቡ.
- ለ 1 ፓውንድ ኬክ , ዳቦ ፑዲንዲ ወይም ፔንጊንግ (ፓንጅብል) በጣም ጥሩ 1 ½ ኩባያ ስብስቦችን ያቀርባል .
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 173 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 33 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 20 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 19 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |