የተደባለቀ ዶሮዎችን ለመሞከር ሞክረው የማያውቁ ከሆነ, ድንቅ ውድ ንክኪን ለመያዝ ዝግጁ ነዎት. ይህ አነስተኛ የካሎሪ የፈጭ ባቄላ የምግብ አዘገጃጀት በካሎሎው ዝቅተኛ የሆኑ ጤናማ ጣዕሞችን ይጠቀማል እና በአስደሳች ጣፋጭ ነገር ግን በተቀላቀለ የቀን ቀለሞች, ቫን በጨው እና ዘቢብ ነው. ከዚያም ሁሉም ከሰማያዊው ጣፋጭ ጣዕምና ስኳር ጋር ይጋገራል. ውጤቱም የሚወርድበት ጊዜ ሲሆን አሁንም ብዙ ፍራፍሬዎችና የአመጋገብ ጥራጥሬዎች ጤናማ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 tbsp. የተቆረጠ ዎልነስ (1/2 ኦጉስ)
- 2 መካከለኛ መጠን አንጃ ጉብዝ (መካከለኛ እና የተደላ)
- 1/2 ብር ብርቱካን ጭማቂ
- 1 tbsp. 1 ፕስ. ቡናማ ስኳር
- 1/8 ስ.ም. መሬት
- ቀረፋ
- የጨው ስብስብ
- 1/4 ስኒ
- ቀናት (ቆፍረው, ቆንጆ)
- 2 tbsp. ዘቢብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 375 ኤው.
- በአንድ ዌብስተር ላይ ዋልስን በንፅህና ማብሰያ በለቀቀ በትንሽ ምድጃ ላይ ይንጠፏቸው. ዎልትን በ 3-4 ደቂቃዎች ውስጥ ይሞሉ, ወይም እስኪጨመሩ ድረስ. እነሱን ለመጠቀም ዝግጁ እስከሚሆን ድረስ እርሾን ጨርቁ.
- ብርቱካን ጭማቂ, ቡናማ ስኳር, ቀረፋ እና ጨው በትንሽ ዳቦ ውስጥ ያስቀምጡ, እና በትንሽ በትንንሽ አረፋዎች ላይ በትንሹ በትንሹ በትንሹ በትንሹ ሙቀቶች ያስቀምጡት. ሙሉ ሙቅ ለመሙላት ድብልቅ አያስፈልግዎትም. ጥቃቅን ድብልቆችን እስኪያሳልፍ ድረስ ለሁለት ደቂቃዎች ድብ ማዘጋጀት ይቀጥሉ. ቀኖቹን, ዘቢባኖችን እና ዎልዶዎችን ወደ ድብሉ ላይ ጨምሩና በቅልጥፍናቸው ውስጥ ጨምሩዋቸው. ቅልቅልውን ከሙቀት ያስወግዱት.
- በአንድ ጥራጣዊ ምግብ ውስጥ በአንዲት ነጠላ ሽፋን ላይ ያሉትን ጥሬዎች, ከጎኖቹ ላይ አንዷ አድርገው. ፍሬውን ከድጣው ውስጥ ለማስወገድ የተቀጣጣይ ማንኪያ ይጠቀሙ. የፍራፍሬውን ድብልቅ በእያንዳንዱ እንቁላል ውስጥ በተገቢው ክፍል ውስጥ ይጥሉ. ከፓርኩሬ የቀረውን የፍራፍሬ ክምችት በመጠቀም ሽቶውን በለቀቀ በኋላ 2 ዲግሪ ፋብሪካን ማጠብ.
- ለ 15 ደቂቃ በ 375 ፋት ላይ ጥሬ እስኪሞሉ ይሞሉ.
- እንጆቹን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ, እና ከተጠቡ በሲሚቡ ጋር እየጠበቡ ያድጉ.
የምግብ አሰራሮች ምክሮች
ለእዚህ የምግብ አዘገጃጀት ማቅለጫ ማዘጋጀት አድካሚ ሥራ ሊሆን ይችላል. ግን የሱን ሰንሰለት አንዴ ካገኘህ በጣም ቀላል ነው. በመጀመሪያ ከግንዱ ወደ ታች ከግንዱ ወደ ግንድ በግማሽ እንጨት ጣሉ. ከዛም, በአካባቢያቸው እና ከዋናው ስር አንድ ትንሽ ክበብን ለመቁረጥ አንድ የተቀደበጠ ቢላዋ ይለጥፉት እና ከዚያ ወደ ክር ይመለሳሉ. ከዚያም ለቀልድ የሚሆን ምርጥ ቀዳዳ ቦታን በጣቶችዎ ያስወግዱት. እና አሁን ለእንቁ ለማዘጋጀት ዝግጁ ነዎት!
በማገልገል ላይ : ካሎሪዎች 148