ክራንቤሪ ብርቱካን ሙፍቲን ከፔኒዎች ጋር

ብርቱካንማ ዚፕስ ለእነዚህ ጣፋጭ የሻንበሪ ማከፊን ደማቅ ጣዕም ይጨምራል. ፍየሎቹ የተዘጋጁት ከቀዝቃዛ ክራንቤሪ ነው. ተክሎች ወይም ዎልትስ ተክሉን ያክሉት. ለተጨማሪ ጣዕም ጣዕም ወይንም ዎልዶስ ለመብላት ያስቡ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ½ ኩንቴዝ የተከተፈ ትኩስ ወይም የቀዘቀዘ ክራንቤሪስ
• 1 ¾ ኩባያ ስኳር, ተከፋፍል
• 3-ቢት የቅብ-ጥብስ ዱቄት
• 1 ½ ጠርሞሶች ዳቦ ጋጋሪ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1/2 ስኒ ቅቤ ወይም ማርጋሪን
• 2 እንቁላል በጥቂቱ እንደተደበደቡ
• 1 ኩባያ ወተት
• 1 ኩባያ የተጣራ ፒካንስ ወይም ዎልነስ
• 1 ኩንታል የተፈጨ ብርቱካን ፔል

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ምድጃውን እስከ 400 F.
2. በሳካ ኬክ ወረቀቶች ላይ የተንፏቅቁ ስኒዎችን ወይንም በመስመር ይጨምሩ. (18)
3. ክራንቤሪዎችን በሳጥል ውስጥ 1/4 ስኒ ስኳር ይቀርስልዎት; ወደ ውጭ አዙሩ.
4. በተመጣጣኝ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, ማበጠሪያ ዱቄት, ጨው እና 1 ስኳር ቅባት ይቀላቀሉ. ድብል ብናኝ ድብልቆሽ እስኪመስል ድረስ ቅቤ ቅጠሉ.
5. በሌላ ወለል ውስጥ ወተትን ከወተት ጋር ያዋህዳል. እርጥብ እስኪደረስ ድረስ ወደ ዱቄት ቅልቅል ውሰዱ.
6. በሾላ እና ብርቱካን ሾላ እና ክራንቤሪስ ውስጥ ቀስ ብለው ይሰብስቡ.

1. ሁለት ሦስተኛ ያህል ተሞልተው የተዘጋጁትን የሉፕን ኩባያ ሞልተው ይሙሉ.
2. ከ 20 እስከ 25 ደቂቃ ውስጥ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይቅቡት.

ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች

• ተጨማሪ ብርቱካን ስካን እና ብርቱካንማ ጣዕም ለአንዳንድ የብርቱካን ቅቤ ይጨምሩ.
• እንቁላል ወይም ዎልትን ለመበጥ በአንድ አንጸባራቂ ውስጥ በማብሰያ ይትከሉ. ከ 6 እስከ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ቅዝቃዜ ሳይገባ በ 350 ዎች ውስጥ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ይለፋ. ቀዝቀዝ እንዲሉ ወደ ሌላ ፓንደር ወይም ጎድጓዳ ሳሎን ያዛውሯቸው. ሲጨርሱ እንደ ትንሽ ጥቁር እና ጥቁር የሆነ መዓዛ ይኖራቸዋል.
• ከመጋገሪያው በፊት ቂጣውን ከቂኒን-ስኳን ይፍጡ.

እርስዎም ይችላሉ

• ክራንቤሪ ብርቱካንማ ዳቦ ከብርቱካን Icing ጋር
• Homemade Cranberry Walnut Bread
• ክራንቤሪ ፓምኪን ሙፍሊን
• ክራንቤሪ ፓምኪን ጄምስ ሙፍሊን
• ክራንቤሪ ሴኮንስ

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	179
ድምር	10 ግ
የተበላው ድካም	2 ግ
ያልተበላሸ ስብ	3 ግ
ኮሌስትሮል	27 ሚ.ግ.
ሶዲየም	264 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	21 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	3 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)