የድብ ፍቺ

ምግብ ሲያበሱ ትርጉም የማይሰጡ ህጎች ሊያጋጥምዎት ይችላል. "ድብ" የሚለው ቃል በአብዛኛው አንድ ነገርን በአንድ ነገር መግደል ማለት ነው. ቃሉ ማብሰል ማለት አይደለም.

ፍቺ: ማጨድ ማቀነባበሪያውን ከአየር ጋር በደንብ ለመጨመር አንድ ፓውንድ በፍጥነት ማነሳሳት ማለት ነው.

አጠራሩ: - beet

እንደ አውራ ጣት ይታወቃል

ምሳሌዎች ድቡልቱ መጠን እና ሎሚ ቀለም እስኪያሳጥ ድረስ የእንቁላል አስኳላዎቹን ይስቡ.

ቅጠሉ ቀላል እና ጥፍጥ እስከሚሆን ድረስ ቅቤ እና ስኳር አብራችሁት መድቡ.

ምግብ በማብሰሌ እና መጋገር በሚፇሌጉበት ጊዜ ቃሊትን እና ቃላትን መገንዘብ እና ምን ማሇት እንዯሚችሌዎት ማወቅ አሇብዎት. በኩሽኑ ዓለም ውስጥ ቃላት በጣም ግልጽ ትርጉም አላቸው. እንደ "beat", "stir", "whip" እና "fold" ባሉ የእንቅስቃሴ ቃላት መካከል ልዩነት አለ. ሁሉም ድብልቅ ድብልቅ ድብልቆችን ለማደናቀፍ በተቃራኒው የተለያየ ትርጉም አላቸው. ሌላ ዱላ ለመግራት የሚነግርዎ ሌላ ቃል " መንቀል " ነው.

የምግብ አሰራርን በተሳካ ሁኔታ ለማከናወን የተለያዩ ጥራጥሬዎች እና ጥይቶች በተወሰኑ መንገዶች ማረም አለባቸው. ለምሳሌ ያህል, እንቁላል ነጭዎችን አየር እንዲጨምሩ እና የእንቁሉን ፕሮቲኖችን እንዲዘገዩ ይደረጋሉ, ስለዚህ በተረጋጋ አረፋ ውስጥ የአየር አረፋዎችን ይይዛሉ. ይሁን እንጂ የተገረፉ የእንቁ ነጭ አጫዎች የአቧራ ቅርጽ እንዲቆይ ለማድረግ በማጣበቅ "የተጣበቀ" ነው. ድብልቆች በጥልቀት አንድ ላይ እንዲደባለቁ እና የአየር መዋቀጣትን ለማዋሃድ "ድብደባ" ይደረግባቸዋል.

አንድ ድብ ወይም ዱቄ በሚደበደብበት ጊዜ ይሄ አብዛኛውን ጊዜ በተቀናበረ, በተቀላቀለ ሚካይ ወይም በእጅ የተቀናጀ ነው.

በእጅ ማንኪያ በማንኪያ መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን ይህ ብዙ ጥንካሬ እና ሃይል ይጠይቃል. ከመሣሪያ ጋር መታገል ስራውን ለማከናወን የበለጠ ውጤታማ መንገድ ነው.

ስራ አስቂኝ ኩኪዎች የቃላት መፍቻ