ልክ እንደኔ እንደሆንዎ እርስዎ የፈለጉትን ያህል እንዲረዱት ይወዳሉ, እና አዲስ አይነት ምግቦችን ለመሞከር ያስደስታቸዋል, እና ያች ብርቅያንንም ያካትታል! ቅጠሉ አረንጓዴ አትክልቶች በፕላኔታችን ውስጥ ካሉት በጣም ጤናማ ከሆኑት ምግቦች አንዱ እና በየቀኑ ከሚመጡት በጣም ቀላል የሱፍ ምግቦች አንዱ ነው. እንግዲያውስ ተክሎችን ለማብሰል እና አዳዲስ የፍራፍሬ ዓይነቶችን ለማሰስ ለምን ተጨማሪ መንገዶች አይሞክሩም? ስለአሁን ሰምታችሁ ባልሰማችኋቸው በአገር ውስጥ በሚገኙ የምግብ መደብሮች ውስጥ አዲስ ዓይነት አረንጓዴ መነሳት አለ.
Kale Italia ምንድን ነው?
ቃአል ኢታሊያ በእርግጥ አትክልት ወይንም አረንጓዴ አይነት አይደለም, የሶስት የተለያዩ አይነት ጥሬ እምችቶችን (የህፃናት አልል, የህፃን አረጉ እና የጃፓን ሚዛኑ ቡኒ) እና ራዲቺዮዎች ጥምረት ነው . Kale Italia በ Earthbound Farm የእርሻ ምርቶች "Deep Green Blends" የሚሸጥ ሲሆን, ሌሎች በርካታ የፍራፍሬ ድብልቦችን ያካትታል, ለምሳሌ የዝንጀሮ ዘይት, የሽርሽላ, ስኳር, ሰናፍ, እና ሌሎችም ይገኙበታል.
እንደ ካሌን ጣዕም ምን ዓይነት ጣዕም ይኖረዋል?
እኔ ብዙውን ጊዜ የኔፉጋ (ወይም ራዲቺዮ አከባቢ) የአድናቂ አድናቆት ባይኖረኝም, ካሊ ኢጣሊያን በጣም እወዳለሁ. የሱፐሩ ቀንድ አውራነት በጣም ደካማ ነው, ምክንያቱም ለስላሳ ህፃን ድፍድፍ በመሆኑ ትንሽ ነጠብጣብ ስለሆነም በጣም ለስላሳ እና በቀላሉ ለማኘክ በጣም ቀላል ስለሆነ እና ራዲቺዮ እንዲሁ መከሰት ነው. እርግጥ ነው, እርስዎ የሚወዱበት ወይም የማይፈልጉበት ትክክለኛውን መንገድ ለማወቅ ይሞክሩት.
እንደ ሬትበንድ ላንድ እርሻ ከሆነ እንደ ካሌ ኢታሊያ የመሳሰሉት የፍራፍሬ ጥራቶች በጣም የተወደዱ እና ከትላልቅ ፍራፍሬዎች ይልቅ በጣም የተሸጡ ናቸው, ስለዚህ ሁሉም ሰው ከሚወዱት ሁሉ ብዙ እድል አላቸው.
ካሊ ኢታሊያ ምን እንደሚሰራ?
ለአብዛኛዎቹ ሰዎች የተወሰነ የአሸዋ ስጋ ሊኖረው ይችላል ነገር ግን ስለ ካሌ ኢታሊያስ ምን ለማለት ይቻላል? ካሊ ኢታላያ ከተወለዱ ሕፃናት ጋር የሚሠራ ስለሆነ, ለማንኛውም አይነት ጥቁር ለምለም አረንጓዴ ቀለም እንደ መሰረታዊ ነገር ነው. በተጨማሪም አረንጓዴ ለስላሳ ቅልቅል ለመደባለቅ ያመቻቸል , እና ለማብሰላት የሚፈልጓቸውን ሌሎች ምግቦች ጨምሯል.
በሌላ አነጋገር, ብዙ ፍራፍሬዎችን ለመብላት ለስለስ, ለስለስ ያለ መንገድ ነው!
ከጠዋት ወደ ጥቁር ጠብታዬ ለመሄድ ካሌ ኢታላያን ጥቂት ምግብ እያበስልኩ ነበር (ትንሽ እንደ ነጭ ሽንኩርት እና ነዳጅ ዘይት ጋር በማያያዝ), እና እንደ መሰረታዊ እወደዋለሁ ለየትኛውም ዓይነት አረንጓዴ ሰላጣ ብቻ.
ተጨማሪ ተጨማሪ ሃሳቦች ይፈልጋሉ? ምግብ ከማብሰል ጥቂት ደቂቃዎች በፊት ሾርባ ወይም ቺሊ ውስጥ ትንሽ ጣፋጭ ምግቡን ማዘጋጀት, የፓስታ ጣፋጭዎችን ማከል ወይም ካሌ ኢታላያን እና ሬንፒ ፓስቶዎችን, የሩዝ ጣፋጭዎችን እና ማንኛውም የራትቶቶን መጨመር, ወይም ከዚህ በታች ያለውን የ Kale Italia ምግብ መመሪያ ይሞክሩ: