ታሮ ሮልስ - በአብዛኛው ላውዋስ ለሚሰሩ እጅግ በጣም ግሩም የሆኑ ቀበቶዎች የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ

የታሮ ስኒሎች በቀላሉ ከሚመገቡት ሌሎች ስኒዎች ጋር ሲነጻጸሩ በጣም ጣፋጭ ናቸው. እነሱ በሃዋይ ውስጥ በአብዛኛዎቹ ላሳውስ ይቀርባሉ, እንዲሁም በብዙ የሱቅ መደብሮች እና የዳቦ መጋገሪያዎች ይገኛሉ

ታሎ ተብሎ የሚታወቀው ታሎ, ከ 1000 ዓመታት በፊት ከታሂሴ እስከ ሃዋይ ከሚገኘው የሙርሲስ ደሴቶች የተወሰደ ከመጀመሪያዎቹ ታንኳዎች ተክሎች አንዱ ነው. በሃዋይያውያን በተለይም እንደ ሕፃናት ምግብ የሚጠቀምበት እምብዛም ጊዜ ነው.

ታዞ ለሃዋይያውያን በጣም ወሳኝ እና ለሃዋይው ዘር ትልቅ ወንድም ወይም እህት እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል. በሃዋይሂስትሪአርኤአር እንደተገለፀው:

"በታሮው መነሻዎች ውስጥ, የሳካ, የሰማይ አባት, እና ሴት ልጁ ሆ ሆኦኮኩላኒ (ልጅ ወደ አባቷ, ለፓፕ እናት) ሕፃን ናቸው.ይህ ልጅ በቤት አጠገብ የተቀበረ እና ወደ ታን ተክል ያደገ ነበር, ዋላካን ተብሎ የሚጠራው ወይም ረጅምና አስደንጋጭ ነገር ሁለተኛው ዌካ እና ሆ ሆ ሆኬካላኒ የተባለ ሁለተኛ ወንድ ልጅ በታዋቂው ወንድሙ ስም ሂሎአ ተብላ ትጠራለች.ከዚህ ሃዋሂዋ የሰው ልጅ ይወርዳል ስለሆነም የሃዋይስ ህዝቦች ራሳቸውን እንደ ታርኮ.

"ታዞ እርሻው በሃዋይ ውስጥ እጅግ የተራቀቀ ስርዓት ተዘርግቷል.የሃላዊ ተክሎች በጥንታዊ ጊዜ 300 የሚያክሉ የታርሾ ዝርያዎች ያረጁ ሲሆን አብዛኛዎቹ በተለያየ ቅጠሎች ውስጥ በተለያዩ ቀለማት ተለይተው በተወሰኑ የእፅዋት ዝርያዎች እና አካባቢዎች ላይ የተመሰረቱ ናቸው. እና በድሬዳ የዱር ዝርያዎች, በድስትሪክቱ ሁኔታ እና በአየር ንብረት ላይ በመመስረት. "

የሃዋርድ ታርፉ ዛሬም ቢሆን ሁለገብ ተለዋዋጭ ነው. በደሴቶቹ ውስጥም እንደ ዋልድ (እንደ ፖታቴክ ቺፕስ) እና በትንሽ ዱቄት ወይም ዳቦ ለማብራት ጥቅም ላይ ይውላል. ይህ የፖሊኔዥያን ባህላዊ ማዕከል አልቢው ሉዌ (ዴኒሽ ሉቫ) የምግብ አሰራር የምግብ አሰራርን የሚያመለክት ጣፋጭ ምግብ ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ½ ኩንታል ውሃ (ሞቃት, 90 ዲግሪዎች)
• 1 እንቁላል
• 1 የፒዮፒ ፓይ
• 1/2 ስኒ ቅቤ (ለስላሳ)
• 1 ታች. የምግብ ቀለም (ሐምራዊ)
• 1 ኩባያ ስኳር
• 2 ፓውንድ. ዱቄት
• 1/2 ስ.ም. ጨው
• 2 1/2 ስ.ም. እርሾ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

የሠንጠረዥ ማደባለቅ ይጠቀሙ

በተመጣጣኝ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንቁላል, ቅቤ, የምግብ ቀለም, ፓይዮ እና ውሃ ያዋህዳል.

ደረቅ ንጥረ ነገሮችን እርጥብ ቅመሞችን ይጨምሩ.

በችሎታ 2 ላይ ሁሉንም መጠቀሚያዎች በቆላ ማንጠፍ; ስኬቱ ለስላሳ መሆን አለበት.

ከማጣቀሚያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እና ከደብል ሰንጠረዥ ላይ ማስቀመጥ; ሚዛን 3 ኦዝ.

ወደ ኳስ መጠን ያዛግቱ እና ይከርክሙ.

ከሉልሚኒየም ፊጫ ጋር የቢራ መጋለጥ እና የ 3 x4 የቦታ ቀዘፋ.

ጎራውን ለ 15-20 ደቂቃዎች ለመነሳት ያዘጋጁ.

በ 225 ዲግሪ ለ 20 ደቂቃዎች ይክሉት.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	358
ድምር	14 ግ
የተበላው ድካም	6 ግ
ያልተበላሸ ስብ	6 ግ
ኮሌስትሮል	30 ሚ.ግ.
ሶዲየም	938 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	53 ግ
Dietary fiber	5 ግ
ፕሮቲን	6 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)