እነዚህ የሎሚኖ አፕ መፈጠሻዎች ከፍተኛ የፕሮቲን ኮይኖይድ ዱቄት በመጨመር ከፍተኛ ጠቀሜታ ይኖራቸዋል. ኮይኖ የሊንሲንን ጨምሮ ያልተለመዱ አሚኖ አሲዶችን የያዘ የአንዲስ እህል ነው. የአዊን ስልጣኔዎች ለዘመናት በኬኖአን ላይ ሲጨመሩ እና የአመጋገብ ባህሪያቸው ለዓለም ገበያ ትኩረት እንዲሰጥ አድርገዋል.
ኳይኖን በዱቄት ቅርፅ (እንዲሁም እንደ እርጎ-አመድ ፍየሎች, እና በተፈጥሮ ቅርጽ) መግዛት ይችላሉ. የኳይኖ ዱቄት ከግሉ-ነፃ ነፃ ነው, ስለዚህ የተወሰኑ የስንዴ ዱቄቶች በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ተካትተዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ ፖም ኬሪ
- 1 ኩባያ ስኳር
- 1 ኩባጭ ቀላል ቡናማ ስኳር
- 3/4 የፍራፍሬ ዘይት
- 3 እንቁላሎች
- 1 ኩባያ ኮሎና ዱቄት
- 1 ¾ ኩባያ ሁሉም ዓይነት ዱቄት
- 2 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 3/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3/4 የፍራፍሬ ክሬም
- 3/4 የዘቢብ ዘቢብ
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
- 1 አረንጓዴ ፖም (እንደ አሪፍ ስሚዝ, የተሸፈነና የተዘረጋ)
- 1 ኩንታል ቶርባንዶ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የፖም ኬሪውን ወደ ጤፍ አምጡና ፈሳሽ ወደ 3/4 የጨርቅ መጠን እስኪቀንስ ድረስ ቀዝቃዛ. እራስዎን ያስቀምጡና አሪፍ ይበሉ.
- ከሙቀት በፊት እስከ 400 ዲግሪ ፋራናይት. በትልቅ ሳህን ውስጥ 1 ኩባያ ስኳር, 1 ብሩ ስኒ ቡና, የአትክልት ዘይት, ቫኒላ, እና እንቁላሎች ጋር ይቀላቅላሉ.
- በተቀጣጣይ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት ያጠጣሉ. ኮይኖይድ ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ, ጨውና ቀረፋ.
- ለእንቁላል እና ለስኳሬ ጥጥ እርጥበት ክሬም ጨምሩ. በፖም ሴሪው ውስጥ ያፋጩት, ከዚያም በደረቁ ንጥረ ነገሮች ላይ ይዝጉ, ከዚያም እስኪቀላቀል ድረስ ይንሸራሸራሉ. በዝናብ እና የተጠበሰ አፕል ላይ ተጣጥፈው.
- የ muffin ዕርፍ ከሾላ ወረቀቶች ጋር. የሙከራ መያዣ ወደ ላይ ይሙሉ. በእያንዳንዱ ምጣፍ በ 1 ኩንታል ቶብሊንዳ ስኳር ውስጥ ስኳር ያጠጡ. ምግቦችን በፖት ውስጥ ማስቀመጥ እና የሙቀት መጠኑን ወደ 350 ዲግሪ ይቀይሩ.
- እስከ 18-25 ደቂቃዎች ድረስ የተጋገሉ ምግቦች እስኪመገ ቡሉ ድረስ ይመክራሉ እና ወደ ፊት ይመለሱ.
- ከመጥፋቱ በፊት ማስቀመጫዎችን ከማስወገድዎ በፊት ከማቀባው ላይ ያስወግዱ.