በእነዚህ ፍራፍሬ አነስተኛ ዱባዎች ውስጥ Raspberry and cream cheese ናቸው. በአንድ ላይ ለመዘዋወር እና በቫለንቲን ቀን ቁርስ ለመብላት ቀላል ነው!
Puff ዱቄት እነዚህን ጣፋጭ የቤሪ ዳኒዎች ለማዘጋጀት ምርጡን ይሰራል, ነገር ግን ተቆርጦ ከገባ እና ዱቄት ለማቅለጥ ጊዜ ካለብዎት - ወይም የክርክር ማቅለሚያዎችን ጣዕም በመምረጥዎ - ወተት. ተመሳሳይ በሆነ መንገድ ይገለፃል, ግን ትንሽ የተለየ ጣዕም አለው. ክሬም አይብ ከተቀባ ጋር ከመዋሃድ በፊት እንዲለሰልስ ያድርጉት!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ስኒ ጣፋጭ መያዣ
- 4 አውንስ ክሬሚ ዱቄት (ለስላሳ)
- 1 የቆሸሸ ቅርጫት
- ቡጢ ያለ ዕረፍት
- 1 እንቁላል (በደንብ የተደበደበ)
- ከ 10 እስከ 12 ጥራጥሬዎች
- 1 ሙሉ ጠጅ ወተት
- 1/2 ስኒ ድሉ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በንጣፍጭልዎ ላይ ቀዝቃዛ የጋዝ ዱቄት ያርቁ. ለማውጣት 30 ደቂቃዎች አካባቢ ነው, ነገር ግን እስከ አንድ ሰዓት ድረስ ሊወስድ ይችላል. እሾህ ማድረቅ ሲያቅተው ቢያውሉት በትንሽ በትንሽ ፎጣ መሸፈን አለባቸው. መከሩ ከተበጠበጠ በኋላ ምድጃውን እስከ 400 F.
- ከህጻኑ ላይ ብጉር ይንጠቁጡና በሻንጣው ወረቀት ላይ ብስኩት. አቧራውን ወደ ትላልቅ አራት ማዕዘን. እንደ ኩኪስ ቆጣቢ መጠን እና ቂጣውን ምን ያህል እንደሚሸፍኑት በመለስተኛ መጠን ያለው የልብ ቅርጽ ያለው ኩኪስ ይጠቀሙ.
- በብራና ወረቀቱ ላይ ልብን ብቻ በመተው የተትረፈረፈውን ሉክ አስወግዱ.
- ሹካው ሶስት ጊዜ ያህል ከልባቸው ጋር ይጣበቅ. በጋ መጋለጥ ላይ ባለው አዲስ የፓርትመንት ወረቀት ላይ አስቀምጣቸው. እነሱ እንደሚያንጸባርቁ አንድ ኢንች ልዩነት ይያዙ.
- የተጣደፈ ጥብ ዱቄት እና የፍራፍፈሪያ ኳስ በአነስተኛ ጎድጓዳ ውስጥ አብራችሁ ይመቱ.
- 1 ኩንታል የፍራፍሬ ጄሚ ድብልቅን በልብ መሃከል ያስቀምጡ. በቅንጣፎቹ ጫፎች ዙሪያ የ 1/8 ኢንች ክፍልን ይተዉት.
- እስኪያልቅ ድረስ ድብደባውን ይምቱት. ከእንቁላል እጥባቱ ጋር የልብ ጥርስን በንዴት ይቦርቱ.
- በቆሻሻ ድብል መካከል አንድ ወይም ሁለት ጥሬ እቃዎች ያስቀምጡ. እንደ እርሳዎ ላይ በመመርኮዝ ለ 15 ደቂቃዎች ያህል በመደርደሪያ መጋገሪያ ይሙሉ. ጠርቦቹ ወርቃማ ቡኒ መሆን አለባቸው.
- ከእሳት ምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና እንዲሞቁ ያስችላቸዋል. እየቀዘፉ እያለ እየጠበቁ እያሉ ያሸበረቁ ናቸው.
- ወተቱንና ቅመማ ቅጠልን ያጣጥሙ. በጣም ከመጠን በላይ, ትንሽ ዱቄት ስኳር ይጨምሩ.
- በእያንዳንዱ የቀዘቀዘ የሸክላ ስራ ላይ ቅዝቃዜ አፈር ይዝናኑ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 570 |
| ድምር | 30 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 65 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 216 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 71 ግ |
| Dietary fiber | 20 ግ |
| ፕሮቲን | 10 ግ |