ከ Gluten-free matzo ball ሾርባ ጣፋጭ, በቤት ውስጥ የተሰራ የሻንሰን ሾርባ, ከአዲስ ትኩስ አትክልት የተጨመቀ, እና ከቤት ውጭ የተሠሩ የግብስ-አልባ ሜሶዎች ናቸው.
ይህ የሚያምር ምግብ በዝናብ ወቅት ለዝናብ ቀናት, ከአየር ሁኔታው ጋር ሲነፃፀር, ወይንም ሞቅ ያለ ሙቀትን, ሙቀትን እና ሙቀትን መሙላት ብቻ ነው.
በፕሮቲን ውስጥ ያለ የግብዓት-ነጻ ፕላዝ ኳስ ዋነኛ ንጥረ ነገር የሆነውን የግብዓት-ነጻ ሜቶ (ሜታ ዞን) ምግብን ለማዘጋጀት ከትህት ነጻ የሆነ የማትሮዝ ብስኩራቾን መፍጠር ይችላሉ. ከፈለጉም በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ የሚጠቀሙበት ከግቲን-ነጻ ሞቶሎ ምግብ ወይም ስካነሮች መግዛት ይችላሉ.
ከግዜ-ነጻ ማርዶ ኳስ ቀድማ ካዘጋጁት በኋላ, ትኩስ የዶል እቃዎችን ለ 30 ደቂቃዎች በመፍጨት ሁሉንም ጣዕም አንድ ላይ ወደ ጣፋጭ, የሚያደጉ ሾርባዎች ይዘው ይምጡ.
በ Stephanie Kirkos የተስተካከለው
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
- የዝቅተኛ ወፍራም የዝጋ ሾርባ
- 1 ግማሽ ፐርሰንት ከፕሮቲን የተጨመረ የክብደት ነ ው (ወዘተ) መግዛት
- በቤት ውስጥ የተሰሩ ብስረታዎችን የሚሞሉ ምግቦችን ይስሩ . የሜዛ (ሜጋ) ምግብ ለማዘጋጀት ከ 1 እና ከግማሽ-ኢንች የማይተገቢ የሜዛ ማቀነባበሪያዎች ይቀጠቅጡ.)
- 4 ትላልቅ እንቁላል ተለያይቷል
- 4 የሾርባ ስጋን የማይበቅል የዶሮ እቃ (የዶሮ ስጋን)
- 1 ኩንታል የወይራ ዘይት
- 1/4 - 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው (ለመብላት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በቤት ውስጥ የተዘጋጀ የእንፋሳ ሽታ አንድ አንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እና አንድ የፕሮቲን ውሁድ ከግት-ያለምት የኦትደር ማኮብሮች አንዱ አሰራር ይኑርዎት. ለዚህ ምቾት ሁለቱም የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች የጋዝሞ ሾርባ ሾፑን ከማገልገልዎ በፊት እስከ 2 ቀናት ድረስ ሊገኙ ይችላሉ.
- እንቁላል ነጭዎችን እና የሱቅ ንጣፎችን ለይ. እንቁላል ነጭዎችን በሚዋኝ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አስቀምጡ እና ጠንካራ እስኪሆኑ ድረስ ይይዙት. በእያንዳንዱ ጽዋ ውስጥ የእንቁላል አስኳል, የዶሮ እቃ እና የወይራ ዘይት ይዝጉ.
- ከፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ከግላይን ነጻ ስግብግብ የሚሆን የሞርሞሮ ብስኩቶች ያስቀምጡ እና የተደባለቀን ማጠፊያ በመጠቀም ወደ ጥሩ ቆሻሻዎች ይላኩት. ለሻምጣጣሽ ምግቦች በንጹህ ቡና ማሽኖች እና ፐልፕ 2 ጊዜ ውስጥ የተጭሩ ብስኩቶችን ያስቀምጡ. ለጨው የጨርቃ ጨርቅ ብሩሽ ክራንችና ጨው ይጨምሩ እና ለመዋሃድ ይቀንሱ.
- በእንቁላሎቹ ነጭ እንቁላሎች ውስጥ ግማሹን ክሬም የተባለውን ድብልብ በፍጥነት ለመጥለቅ አንድ ትልቅ ስቴክላ ይጠቀሙ. ቀጥሎም ከእንቁላል ነጠብጣቢው ክሬም ድብልቅ ግማሽ እኒያውን እንቁላል የዶላ ቅልቅል ውስጥ አዙሩት. በቀሪው ብስኩት ክሬም እና በእንቁላል አዶ ድብልቅ ይድገሙት.
- ከማብሰያዎ በፊት ቢያንስ ለ 30 ደቂቃዎች ማቀዝቀዣ
- በቀላሉ ለስላሳ የጠጠር ማሞዝ ኳስ, ኳስ ለመገንባት ወይም የፕላቶ ኳስ ለመርገጥ ኳስ በመቁጠር ኳስ ለመገንባት ወይም የኳስ ኳስ ለመሥራት 1/8 ስኒ አቅም ያለው አይስክ ሾት ይጠቀሙ.
- የጋዝ ሾርባዎችን እና የሽንገላ ሾርባን በማጣበጥ እና በመጋገዝ ክዳን ውስጥ ይትከሉ. ለ 30 ደቂቃዎች መቀላቀል እና ሽፋኑን ወደላይ ለመውረድ አያድጉ!
አስታዋሽ
- የስራ ቦታዎቸ, ዕቃዎች, ቆርቆሮዎችዎ እና መሣሪያዎ ከግላይን ነጻ መሆናቸውን ያረጋግጡ.
- ሁልጊዜ የምርት መለያዎችን ያንብቡ. አምራቾች የምርት ስብስብን ያለምንም ማስታወቂያ መለወጥ ይችላሉ.
- በጥርጣሬ ሲነሳ ምርቱ ከግላይን ነፃ መሆኑን ለማረጋገጥ አምራቹን ከማነጋገሩ በፊት ምርት አይግዙ ወይም አይጠቀሙ.