ይህ መሠረታዊ ቀለማት የተሠራው በተንዛኒየም ማዮኔዜ ልብስ እና የሸክላ ጨው ነው. መቆለፊያውን ለማጣራት ስኳር ይጫናል, እንዲሁም አንድ የተሸፈነ ካሮት ደግሞ ቀለሞችን ይጨምራል. ለተጨማሪ ቀለማት, የተቆራረጠ ሐምራዊ ቀይ ወይንም ቀይ ወይም ደማቅ ቀለም ያለው ገመድ በጣፍጭ ይጨመርብዎታል.
ይህን ጣፋጭ የበለዘበ አረንጓዴ ፓኮ ወይም የበጋ እርቃን, ወይም ወደ ፖፖል ወይም ለቤተሰብ ምግብ ማብሰያ ይውሰዱት. በደቡብ የዶሮ ፍራፍሬ እና በተጠበሰ ዓሳ ወይም የባህር ፍራፍሬ ውስጥም በጣም ጥሩ ነው, እና ለዓሳ ታኮስ እጅግ በጣም ጥሩ ነው.
የምግብ ሂደቱ ካለዎት ጎመን እና ካሮት ይቁረጡ ወይም ቅቤን ይቁረጡ ወይም ጉንፉን ይቁሉት. በእጃቸው እና በጉርሻው ላይ እንዴት እንቁላለን?
ተመልከት
ቀላል እና ቀዝቃዛ የበጋ የስሎዝ
ካሮሊና ደራ (ምንም ማይቲዝ የለም)
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ኩባያ የተቆራረጠ ወይም የተቆረጠ አረንጓዴ ጎመን
- 1 መካከለኛ ካሮት, የተቀጠቀጠ
- 2/3 ብር ለስላሳ መጠጥ
- 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ (የቢራ ኮምጣጤ ወይም ነጭ ኮምጣጤ)
- 2 የሾርባ ስፖንጅ ዘይት
- 2 ½ ጠርሙስስ ስኳር, ወይም መቅመስ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የሶለር ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው, ወይም መቅመስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከካሮድስ ጋር በትልቅ ጎድጓዳ ሳር ውስጥ ቀቅለው.
- በሳር ጎድጓዳ ውስጥ የተረፈውን ንጥረ ነገር በጋራ ይቀባል. በደቃቁ ላይ እና በጎተራ ላይ ቅልቅል እና ድብልቅ በጥሩ ልብስ ይቅቡት.
- የማገልገል ጊዜ እስከሚሰጥ ድረስ አስቀምጥ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ጉጉቱን በቆርጦ ለማውጣት በዋናው ላይ ያስቀምጡትና በሴኬዎች ይቈርጡ. E ያንዳንዱን ሽፋኖች ወደ ቀጭን ክሮች ይቀይሩ.
- ለግላድሎው ያህል 1/4 ስኮር የተሰራ እቃ ይጨመር.
- ለተጨማሪ ቀለም 1/2 ስኒ ፐርፕል ፍራፍሬ ዘይት አክል.
- በግማሽ ቅልቅል ውስጥ 1/2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ዱቄት ይጨምሩ.
- ስኳሩ በአሰቃቂ አጣፋጭ ይተካዋል. እኔ አንዳንድ ጊዜ አንድ ወይም ሁለት የ EZ-Sweetz (ፈሳሽ ሳላሮዝ) ይጠቀማል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 260 |
| ድምር | 23 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 10 ሚሜ |
| ሶዲየም | 477 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 13 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |