የማከዴሚ ዱል የተባለው የአውስትራሊያ ብቸኛው የምርት ምርት ለገበያ ይውቀዋል. ስለ የማከዴሚያ ፍሬዎች ሲያስቡ የተወደደና የጨው ዝርያ ወይም እንዲያውም በተለምዶ የማከዶሚኒ ዎድ ቸኮሎችን ያስቡ ይሆናል. ነገር ግን ይህ ሁለገብ የዱቄት ዘይት የሚያቀርብልን ብዙ ነገር አለ.
ጥሬው በሚለው ጥራጥሬ ውስጥ አንዳንዶች ማከዴሚ ይበልጥ ጣፋጭና ገንቢ ነው ብለው ይከራከራሉ. በፕሮቲን ውስጥ ሾርባዎችን እና ሰላጣዎችን ወይም ጣፋጭ ምግቦችን ለመጨመር ወይም ለስላሳ እቃ ማቀነባበሪያዎች ለመጨመር ይጠቀሙበት.
እነዚህ አማራጮች ማለቂያ የሌላቸው ናቸው.
ታሪክ
ይህ "ግኝት" ቢኖርም የአቦርጂናል አውስትራሊያውያን ለረዥም ጊዜ ሲመገቡ የቆየውን ገንቢ ንጥረ ነገር በብዛት በመሰብሰብ እና በመብላት ነበር.ነሹ ጤዛው ጥሬ ወይም የተጠበሰ ይበላል. ከተለምዶ ዘይት አብዛኛውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውልና ለሁለቱም ለመድኃኒትነት እና ለመዋቢያ ዓላማዎች ለፊት እና ለስላሳ ቀሚሶች.
ማከዴሚያ, ቅጠላቸው የማይረግፍ ዛፍን, በሰሜናዊ ትውሌድ ክረምት ሰሜናዊ ኒው ሳውዝ ዌልስ እና ኩዊንስላንድ ውስጥ ይስፋፉ ነበር. ኔፉም "የተለያዩ ደግነት ያላቸው", "ቡራራውንግ" እና "ቦምቤራ" ጨምሮ በተለያዩ የአገሬው ተወላጆች መካከል የተለያዩ ስሞች ይከተላሉ. ኔፉ አውሮፓውያን "ባፕልል ኖድ", "ቡሽ ኖድ" እና "የኩዊንስላንድ ኖድ" በመባል ይታወቃሉ. "
እስከ 1858 ድረስ የጀርመን ታዋቂና የሜልበርን የባዮጂን መናፈሻ ዳይሬክተር የሆኑት ባሮን ፈርዲናንድ ቮን ሙለር የጓደኞቹን ታዋቂ ሳይንቲስት ዶ / ር ጆን ማዳም የተባሉ ጓደኛቸውን ዱካ ብለው ይጠሩት ነበር.
በ 1800 ዎቹ መገባደጃዎች, የማከዴሚያ ችግኞችን ወደ ሃዋይ እንዲገቡ ተደርጓል.
የኒዉን ገበያ ማምረት እና እርሻ በጣም ሰፊ እና ቀደም ብሎ በሃዋይ ውስጥ ተሠርቷል. እስከ 1970 ዎቹ የአውስትራሊያ ማከሊያማ ነክ ኢንዱስትሪ በፍጥነት ማደግ የጀመረ ነበር.
የጤና ጥቅማ ጥቅም
ማከዴሚየስ በደቂውና በአልሞንድ የሚበዛው ንጥረ-ምግቦች እጥፍ ገደማ ይይዛሉ.
ኮሌስትሮል (ኮሌስትሮል) አልነበራቸውም እና የደም ኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳሉ. ማከዶሚሚያ ከፍተኛ ፖታስየም, ፎስፈረስ, ማግኒዥየም እና ካልሲየም, ቢ 1, B2, B5, B6, ቪት ይዟል. E, ናይሲን እና ፎልደር.