ይህ አስደናቂ ዕንቁ ጥራጥሬ ጥሩ ጥሬዎች የሚጠቀሙበት በጣም ጥሩ መንገድ ነው, እና ከአፕል ጥርት ብሎ የሚያድስ ለውጥ ነው. አብዛኛውን ጊዜ ወደ ገበያዎች ሲመጡ ጠርሙሶች በጣም ጥብቅ ናቸው, ስለዚህ ከእራትዎ በፊት ጥቂት ቀናት ለመግዛት እቅድ ያውጡ. ትኩስ ሽማ ማብሰያዎችን ለማግኘት ከታች ያሉትን ምክሮች ይመልከቱ.
ይህን ጣፋጭ ምግቦች በቫኒላ ወይንም በበርሊን አይስክሬም, ወይም በትንሽ ወይም ቀላል ክሬ ዝርጋታ ያርፉ. ትንሽ ወፍራም የሆነ ነገር ካሰለዎት, የተወሰኑ ፔክኖች ወይም ዎልበኖች ወደ ደረቅ ጭማቂ ይጨምሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ትላልቅ * ዛፎች * (የበሰለ)
- 2 የሶላሚን ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ
- 1 ½ ኩንታል ቀላል ቡናማ ስኳር (የታሸገ እና
- የተከፈለ )
- 1 ኩባያ ዱቄት (ሁሉም-ዓላማ, የተከፈለ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
- 3/4 ስኒ
- አፋጣኝ ምግቦች
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 6 ቅባቶች ቅቤ (ቀለጠ)
- ቅባት: አይስክሬም ወይም ከባድ ሸክም ክሬም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- በአጠቃላይ የ 8 ኢንች ስኩዌር መጋገሪያ ቅቤ.
- እንጆቹን ቆርጡ; ዘሮችን ቆርጠው ማውጣት እና ዘሮችን እና ጭረቶችን ማስወጣት. ቀጠን ያለ ጣዕም ይያዙት እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር አንድ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያስገቡ. ከላሙጭ ጭማቂ ጋር ሲላጠጥጥ. የሎሚ ጭማቂ ወደ ቡና ማርጠፍ አያደርግም.
- በቆርቆሮው ላይ 3/4 ስኒ ዱቄት, ቀረፋ እና ቫኒላ ይጨምሩበት. በጥሩ ሁኔታ ይቀላቅሉ ወደ የተዘጋጁት ሾርባ ማንኪያ ይሽከረክሩ.
- በትንሽ መካከለኛ ቦታ ላይ አዮትን, የተቀሩትን 3/4 ስኳር ዱቄት, የቀሪው 3/4 ስኒ ቡና ስኒን, ቤኪንግ ዱቄት እና የተሸበረቀ ቅቤ ላይ አጣምሩት. ፍራፍሎቹ እስኪቀላቀሉ ድረስ ሹካው ጋር ይቀላቅሉ.
- በእንቁል ዱቄት ላይ ጣፋጭ ጭማቂን በእሾህ ይንቁ.
- ኦክቲቭ ላይ ቡናማ እስኪሆን ድረስ እና ለድራሹ ለስላሳ እስከሚሆን ድረስ ለ 35 እስከ 45 ደቂቃዎች መጋገር.
- ለስላሳ የጋምቤ ወይም የቅቤ ቅሌጥ አይስክሬም ወይም በጣም ከባድ ወይም ቀለል ያለ ክሬም ማቅለጫ ያቅርቡ.
* ለእንከባው ምርጥ ምግቦች በብስኩ (ወርቃማ ቀለም, ረዥም አን) እና አንጁ (ኦቫል, አረንጓዴ የቢጫ ቆዳ) ናቸው. እነሱ ሁለቱም ጥብቅ ናቸው እና ቅርጻቸው በለስና በተጠበቁ ምግቦች በደንብ ያዙ.
እንቡር ማባባት
- እነሱን ለመመገብ ወይም ከእንደታችሁ ጋር ለማባባት ከመቀጠልዎ በፊት ብዙ ቀን ለመግዛት እቅድ ያውጡ. እንጉዳዮች ከመብላታቸው በፊት ይመረጣሉ ስለዚህ እነርሱ ሲገዙአቸው ጥብቅ ሊሆኑ ይችላሉ. እንክርዳድ ለማብቀል ከሁሉ የተሻለው መንገድ በክፍሉ የሙቀት መጠን እንዲቆይ ማድረግ ነው. የዛፉ ጫፍ ፍሬው ሲበዛ ትንሽ በደንብ ያነሰ ይሆናል. አንዴ ካደጉ በኋላ በማቀዝቀዣዎች ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም ከ 3 እስከ 5 ቀናቶች ውስጥ በመመገቢያ ዕቃዎች ውስጥ ይመገቡ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 309 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 23 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 205 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 55 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |