ስፔራሪሽኖች የማብሰል ምክሮች

ስፔራሪሽኖች የማብሰል ምክሮች

• ነጭ ቀለም (ግራጫ ወይም ቢጫ ያልሆነ) ስብ ያለው የቡና ጥብስ ይምረጡ.

• ከ 3 እስከ 4 ቀናት ውስጥ ያብሱ ወይም እስከ 3 ወር ድረስ እሰር. በከፍተኛ ቅባት ይዘት ምክንያት, በአግባቡ እንዲዘገዩ የታሸጉ የፒትራሎች ጭምር በፍጥነት ሊበከሱ እና ካልተጠቀሙበት ጊዜ በኋላ ሊንሸራሸሩ ይችላሉ.

• ቀዝቃዛው, ቀደም ሲል ቀዝቃዛ የፒቲም እቃዎችን ያስወግዱ.

የሻጣቂ እቃዎችን ሲገዙ ለአንድ ሰው ከ 1 እስከ 1 ፓውንድ 2 ፓውንድ ዕቅድ ያውጡ.

• ምግብ ከመብሰሉ በፊት ከአከርካሪው ጀርባ ላይ ስስ ሽፋን ያስወግዱ, አጥቂው እንደማያውቅ ከሆነ.

በቅርጽ ቢላዋ አንድ ጥግ ይፍቱ, በጥንቃቄ ይይዙና ከአጥንት ጎራዎ ይሰርቃሉ.

• አጠቃላይ ኬክ መመሪያ: ለ 1-1 / 2 ወደ 2 ሰዓታት በ 325 ዲግሪ ፋራናይት ይስቡ.

• የጎድን አጥንትን በሊይ ወይም በሸክላ ማስታገሻዎች ላይ ከ 4 ሰዓታት በላይ ለማፅዳት ካቀዱ, በጣም ትንሽ ጨው / ማርሚንድን ይመርጡ. ጨው እንደ ወይን ወይም ቢከን የመሰለ ጣዕም የሚኖረው የጎድን አጥንት ለማዳን ይጀምራል.

• በሻርሽ ላይ የሽመና መብራቶችን ሲያጠናቁ, ባለቀ ሰዓት ጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ፍራሾችን እና ተቃጦዎችን ለማስቀመጥ ወይም ከቅሬው ውስጥ ከተወገዱ በኋላ ጨው ይጨምሩ.

• የባህር ማራቢያዎን እንደ ቡስት ወይም ብስክሌት ፍራሽ መጠቀም የሚፈልጉ ከሆነ, እንደገና ከመጠቀምዎ በፊት ወደ 5 ደቂቃዎች ቀድመው ይቅቡት.

• ስጋውን በሚጋርጡበት ጊዜ, የጎደለውን ጎድጓዳ ሣጥኖች በሳጥኑ ውስጥ በሳጥኑ ውስጥ ታስቀምጣቸዋለች ስለዚህ ስሱ ሊንጠባጥል ይችላል.

• የጎድን አጥንት ሲጨርሱ ስጋው ከአጥንቶች ጫፍ ወደኋላ ይመለሳል እና አጥንቱ በስጋው ውስጥ በቀላሉ ይንቆርጣል.

• በአጠቃላይ ቢያንስ በ 1 - 2/2 ሰዓታት ላይ የጎድን አጥንት ለመመገብ እቅድ ያውጡ.

• ለመጋገር ከ 1-1 / 2 እስከ 2-1 / 2 ሰዓታት ያቅዱ.

• የመደርደሪያው ትልቅ ጫፍ በአጠቃላይ የበለጠ ስጋ ይኖረዋል.

• የህፃን ጀርባ አጥንት እና የፓርብራ ቅሪቶች በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች በተለዋዋጭነት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.

• ስለ ማብሰስና የማጨሻ እቃዎች ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት Barbecues እና Grilling .

ስለ Spareribሪዎች እና ስፔራሪሬድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

• የሉጥብሮች ምንድን ናቸው? - በየጥ
• የብርቱካናማ እጽዋት ይለቀቁ? - በየጥ
• Sparerib Cooking Tips

የመመገቢያ መጽሐፍት