አረንጓዴ እና የተጠበሰ የአትክልት ቅጠሎች
በካሪቢያን ምግቦች ውስጥ ዋነኞቹ ምግቦችን ሲያገኙ ተክሎች እንደ ሩዝ ሁሉ ተወዳጅ ናቸው. የእጽዋት ዝርያዎች በደሴቶቹ ሁሉ ላይ የሚበቅሉ ሲሆን ከተለያዩ ምግቦች እስከ ድስሃ ምግቦች ድረስ አገልግሎት ላይ ይውላሉ.
01 ኦክቶ 08
ቶስቶንስ - ሁለት ጊዜ እንጆሪ አረንጓዴ ተክሎች ቸኮሎችቶስቶንስ. አርኖልድ ገትላao / ፊፕርር በላቲን የካሪቢያን አመጋገብ ላይ ዋና እጽዋት ናቸው. ብዙ የተለያዩ መንገዶችን ይዘጋጃሉ, ነገር ግን በድንገት (ድንጋይ) በጣም ፈጣኑ እና ቀላል ነው. ለጀማሪዎች ምርጥ የሆነ ምግብ ነው.
02 ኦክቶ 08
ፕሬይን ሳንዊች - ጂብሪቶJIbarito. ጃቤራቶ በሮዲዳ በ CC BY 2.0 ፍቃድ የተሰጠው ፈቃድ ነው በፖርቶ ሪኮ "ጂቡራ" ስለ ደሴቶች, ገጠር ነዋሪዎችና ስለ አረጋውያኑ ነዋሪዎች ይናገራል, ነገር ግን በቺካጎ ውስጥ ጃቢርቶ በፖርቶ ሪኮዎች ስደተኞች የተፈጠረ ልዩ እና የመጀመሪያዋ ሳንድዊች ነው. የየራሱ መለያው የተቆራረጠ ፍራፍሬን የተቆረጠ ዳቦን መተካት ነው.
የእኔ የጃቢራ ስሪት ከስዊስ አስማ, ስኳር, ቲማቲም እና የወቅቱ ማይኒዝ የተከተፈ የበሰለ ስጋ አለው. ይህን ትልቅ ወይም ትንሽ ለፓርቲው ሳንድዊች ማድረግ ይችላሉ.
03/0 08
አረንጓዴ አትክልቶች ቱርክ ጨው - ሞፋኖፖ ስቶፕመንትሞፋኖ ጂንግ-ላንግ / ፊክስር እፅዋት የቱርክ ስንታት, ሞፋኖፖ ስቶፕስ ተብሎም ይጠራል, ከትኩይጊጊጅ አይዶ ጋር ለተያያዙት ባህላዊ ዳቦና ስጋዎች በጣም ጥሩ አማራጭ ነው. ይህ ፈሳሽ አከሸች ከተክሎች, ከቦካን, ከነጭ ሽንኩርት እና ከጃኪ ዶትስ (ጣፋጭ የቡና ገመዶች) የተሰራ ነው.
04/20
ጣፋጭ የተጠበሰ የተጠበሰ እጽዋትየተጠበሰ የተክል አበባ ኦሮራ ሚሸል / ፊፕርር አንድ ምርጥ የምግ አፕሪፕ ፕራታ እጽዋት ቁልፍ ቁልፉ ሻካራዎቹ በትክክለኛው የመብሰል ደረጃ ላይ መሆናቸውን ለማረጋገጥ ነው. ቆዳው ጥቁር ሊሆን ይችላል ወይም በአንዳንድ ሁኔታዎች ጥቁር ጥቁር ወፍራም ቢጫ ቀለም ያለው መሆን አለበት. የጣቢያው ጣዕም, ጣፋጭ ነው.
05/20
የቺስ ቢጫነት ቢጫ አትክልቶች ኳሶችIsabelle Hurbain-Palatin / Flickr CC 2.0 ለጫማ (ቢጫ) ተክሎች (ቸነር) የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ እዚህ አለ. እነዚህ የተጠበቁ የጫካዎች ኳሎች በአፋችሁ ውስጥ የሚበቅል የሸክላ ድብልቅ ቅባት አላቸው. ምርጥ ምግብ ማስቀመጫዎች ወይም መክሰስ ይሠራሉ.
06/20 እ.ኤ.አ.
ጣፋጭ እጽዋት ማሽተት - የኩባ ኩፍኩ ምግብሳባ ጃባንያም / ዓይን ኤም / ጌቲ ት ምስሎች ኩባ ፉፉ ከአዉሎ ፎሶንግ ስቶፕንግ (አረንጓዴ ቅጠላ ቅጠል) ጋር ተመሳሳይ ነው, ነገር ግን የምግብ አዘገጃጀት የምግብ ቅጠልን ያጠራቅማል. አረንጓዴ ቅጠላ ቅጠሎችን ካልወደዱ, ይህን ጣፋጭ እጽዋት ከቢካውና ከሽኦን ጋር የተቀላቀለውን ይህን ተክል መትከል ይችላሉ. ይህ የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ ሆኖም ለስላሳ የዶላ አቀማመጥ ያበቃል.
07 ኦ.ወ. 08
የተጠበቁ ቢጫ ወለሎች - ማድሮዎች አስዳስክምችት ምግብ / ጌይት ምስሎች በዱር ቢጫ እፅዋትን ለመደሰት በጣም ቀላል, ሆኖም ጣፋጭ መንገድ ይኸውና. በቆርቆሮው ላይ ተክሎችን በቅጠል መምጣትም ይችላሉ. በተጨማሪም በተመጣጣኝ ጨው ምትክ የጡባዊ ጨው ወይም በተመጣጠነ ጨው መጠቀም ይችላሉ.
08/20
ፒዮኖኖስ - ካስ የሞሉ የፍራፍሬ ፍሬክምችት ምግብ / ጌይት ምስሎች ፒዮኖኖስ ፍጹም የጣት ምግብ ናቸው. እነዚህ ጣፋጭ ፍሳሽ ንኪቶች የተደበደቡ, የተጠበሱ እና በአይስ የተሸፈኑ ናቸው.