በቅርብ ዓመታት ውስጥ የንብ ማነብ ማሻሻያ እና ለሽያጭ ደንበኞች አድናቆት እያደገ መጥቷል. ኮስተር ደንበኞች ሊቀበሉት የሚችሉት - Star-K እና ሌሎች በርካታ ረቢያን ባለሥልጣናት እንደሚሉት ከሆነ ንጹህ ጥሬ ጣፋጭ ጭማቂ ሳይጨምር ሁል ጊዜም ኬክሮር ነው. (በችርቻሮ ዋጋ ውስጥ የተገዛ ማርሽ (CRC) - ለምሳሌ በፕላስቲክ ሱፐር ማርኬት ማርዎች ውስጥ የተገኘነው - ለገበያ የተውጣጣ የንብ ማር መሞቅ ይችላል, ምክንያቱም ለገበያ ያቀርባል. .)
በመስመር ላይ በቀላሉ ሊገኙ የሚችሉ ለየት ያሉ የማር አቅርቦቶች እዚህ አሉ. የገበሬዎች ገበያዎችና የአካባቢው የስጦታ ሱቆች ጥቂቶቹ ነጠላ ምንጭ ጥሬ ዕጣዎች ናቸው.
01 ቀን 04
የአሜስ የእርሻ አንድ ምንጭ ማር
የአሜስ የእርሻ አንድ ነጠላ ምንጭ አበባ ቆሎ ማር. © ኬን ፍሪበርበር / የሬንሲንግ ፐርሰንስ የሜኔሶታ አሜስ እርሻ, በጣም ጥልቀት ባላቸው የዝንጀሮ ወፍራም ባሻዉን, የ "apiary's winning winning signature honey! አንድ ለየት ያለ አሠራር ማለት "የዝሆን-ጠረጴዛ" ተጠያቂነት መርሃግብር ነው. እያንዳንዳቸው የንብ ቀፎዎችን, የቢሮ እና የማምረት ዓመትን ይዘረዘራሉ - ስለ እርስዎ ማር የሚገኘው በአሜስ የእርሻ ድር ጣቢያ ላይ የበለጠ መረጃ ለማግኘት ይችላሉ. ዋጋዎች: ከ 4.15 እስከ $ 14.50. በ AmesFarm.com መስመር ላይ ይግዙ.
02 ከ 04
ትላልቅ የባሕር ንቦች
የሃዋይ ትልቁ የባሕር ደሴት ንብ ማራቢያ. © Ryan Siphers የሃይዋ ጓንግን መልክዓ ምድራዊ አቀማመጦችን የሚያመለክተው ውቅያኖቹ አበቦች የቢግ አይላን ቢዮን ልዩ ዘይቶች ናቸው. የንብ ቀፎዎቹ ሶስት የተለያዩ ድብ ማር ይዟል - የማከዴሚ ብሉዝ አበባ, ኦርጋኒክ ዊልይላኪ ብላይት, እና በሃዋይ ብቻ የሚያድገው ከኦሃ ለሀው አበባ የሚባል ውብ ነጭ ብቅ ነው. ዋጋዎች ለ 3 9 ኦኦስ ማሰሮዎች $ 30 እስከ $ 34 ለ 47 አውንት ስኒ; $ 38 እስከ 42 ዶላር; ወደ አሜሪካ ማጓጓዝ ወደ $ 65 ዶላር ለሚደርስ ትዕዛዞች ነጻ ነው. በ BigIslandBees.com መስመር ላይ ትዕዛዝ ይስጡ.
03/04
ቀይ ባዮ ነጠላ መነሻ ማር
የተለያዩ ቀይ የንብ ቀፎዎች. ፎቶ Red Bee, Lcc 2014, በድጋሚ የታተመው የዱር ቤይ ማር. መብቱ በህግ የተጠበቀ ነው. ማሪና ማርኬ ከቢኮ ፑኬጅነት ጀምሮ እንደ ጓሮ ሆና ጀመረ. ዛሬ, የሁሉም ነገር ለንፁህ የወተት አምባሳደር ነው. እሷም እጅግ በጣም የሚያምር አናሳ ነዳጅ ማር ብቻ ሣይሆን ስለ ማርና እና ንብ ማኔጅቶች መፅሀፍትም ሆነች, "በማርሽ ሶምሊዬር" የነበራት መጽሀፍ, የነጠላ ጣዕም ቅፅሎችን ለመግለፅ ትምህርቶች እና ምግቦች ያቀርባል. -አንሪን ዊር. በጣም በተለመዱት የዱብ ቢበል መስዋዕቶች ውስጥ እንደ ቀይ አረንጓዴ, አፕል አበባ, ፓምኪንግ ብሩ እና የባሮ ሽንኩርት ናቸው. የማር እንጀራም እንዲሁ ይገኛል. ዋጋዎች: ከ $ 5 እስከ $ 22. በቀጥታ RedBee.com ላይ ይግዙ.
04/04
ሳቫና ቢ የተባለ ኩባንያ
የሳቫኖ ቢቢ ኩባንያ በጣም ታፐሎሎ ወርቅ መከላከያ ማር. © Kate Dowdle Photography ቴድ ዴንደን በ 1999 ከነበረበት 5 ዉስጥ ማርን ለገበያ የማቅረብ ስራ ሲሰራ አንድ ጓደኛዉን ለገበያዋ እንዲያጠግናት ሲጠይቀው. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የሳኒና ቢ የተባለ ኩባንያ ከአሜሪካ ዋነኛ የስነ-ጥበባት እና በአካባቢ የተገኙ "ዕለታዊ" የጥራጥሬዎች እና የንብ-ምርቶች የሰውነት ክብካቤ አካል ለመሆን አድጓል. ኩባንያው የተፈጥሮን ኦፕራሲዮኖች አስፈላጊነት ለሥነ-ምህዳር እና ለምግብ አቅርቦት አስፈላጊነት ለሕብረተሰቡ ለማስተማር እየሰራ ነው. ከሳካናህ ቤይ ዝርያዎች መካከል Acacia, Sourwood, Palmetto እና እጅግ በጣም አረንጓዴ የበጋ የንብ ማር. የታፒሎ ጎልድ ሽርቻ ወይም ሶስት ወርቅ የወርቅ ሽፋን ጥራዝ በእራስ የተመዘገቡ ጥራዞች ልዩ የሆነ የጋብቻ ስጦታ ወይም በ Rosh Hashana ሠንጠረዥ ላይ ተጨምሯል. የኬኤስ ኮሰር ማረጋገጫ . ዋጋዎች: ከ $ 6 ወደ $ 112. በ SavannahBee.com መስመር ላይ ይግዙ .