ከጓደኞቼ ያገኘሁትን "የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ" ከነዚህ ውስጥ አንዱ ነው. ሁሉም, "ቼኮሌን" አልወደውም, የእኔን ጣፋጭ ኬክ ይወደው ነበር. ይህንን የእስራኤላዊ የኬጌካኩኩ ኬክ ኬክ ይባላል. ይህ ዋነኛ ንጥረ ነገር የእስራኤለ ነጭ ጥብስ (ጌቪና ሌቫና) ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 100 ግራም የቅቤ (የቅዝቃዜ ሙቀት)
- 2 እንቁላል ጃልሶች
- 1 ካልጠበ በጋላ ቡና
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1 ½ ኩኪ የኬሚ ዱቄት
- 3 እንቁላሎች
- 750 ግራም በእስራኤል ነጭ ጥብስ (ጌቪና ሌቫና)
- 1 ኩባያ ስኳር
- 1 ፓኬት ቫኒየም ስኳር
- 2 ዱቄት ዱቄት ዱቄት
- 2 ኮንቴይኖች ማቅ መፍጫ
- 1 ፓኬት ቫኒየም ስኳር
- 2 ጠርሙስ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 375 ዲግሪ ፋራናይት (190 ዲግሪ ሴልስየስ). በደንብ ያልበሰለ ማብሰያ 9x13 የምግብ ማንኪያ ይቅፈሉ.
- በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ቅጠሉ እስኪያልቅ ድረስ ቅቤን, የእንቁላል ስኳር, ቡና, ስኳር እና ዱቄት ከእጅዎ ጋር ያዋህዱ. የ cake cake በኬኩ መሰረት እንደታ
- በሳር ጎድጓዳ ውስጥ እንቁላል, ነጭ ጥብስ, ስኳር, የቫላሚ ስኳር እና ዱቄት ያጣምሩ. የኬክ መሰረት ላይ ይቅጡት.
- ለ 30 ደቂቃዎች የሚሆን ቡና 375 ዲግሪ ፋራናይት (190 ዲግሪ ሴልሺየስ) ወይም እስከ አስቂ ድረስ አይፈትሽም. ለ 30 ደቂቃዎች አስወግድ እና ቀዝቃዛ.
- የእሳት ማቀዝቀዣ ሙቀትን ወደ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ (90 ዲግሪ ሴንቲየስ) ያዙ.
- በትንሽ ሳህን በቫሌላ ስኳር እና ስኳር መከርከሬን ቅጠላ ቅቤን ይቀላቀሉ. በተቀላቀለ ኬክ ላይ ያስተላልፉ.
- 200 ደቂቃ በ 20 ዲግሪ ሴልሺየስ (90 ዲግሪ ሴልሺየስ) ለ 20 ደቂቃዎች ይስቡ.
- ማቀዝቀዣ.
ለጥቆማ ማገልገል:
የኩሽ ጣዕም ለጥቂት ሰዓቶች ከተቀዘቀዘ በኋላ ምርጥ ነው. በቀጣዩ ቀን እንዲያውም በተሻለ ሁኔታ ይደሰታል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 505 |
| ድምር | 32 ግ |
| የተበላው ድካም | 18 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 179 mg |
| ሶዲየም | 406 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 47 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |