የተረፈውን ታካኪቲንግ ፑኪን የሚጠቀሙበት ምርጥ ምግብ ይህ ቆንጆ ቅርጫት ነው, ነገር ግን የተረፈውን ዶሮ, የተረፈ የገና ድስት ወይም ሌላ የተቀቀለ ስጋ ሊያደርጉት ይችላሉ.
አትክልቶቹ እንዲሁ በቀላሉ ሊወጡ ይችላሉ. ከ Thanksgiving ድግስህ የተረፈ ጫጩት ካለህ በጣም ግሩም! ካልሆነ አሮጌ አተር ወይም ሌላ ማንኛውንም የአትክልት ወይም ቅልቅል መጠቀም ይቻላል. ቀድሞ የተዘጋጁ አትክልቶችን እየተጠቀሙ እንደሆነ ወይም አለመሆኑን መሠረት በማድረግ እንደ አስፈላጊነቱ የጊዜ ማቀነባበሪያውን ያስተካክሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 9 ኢንች / 23 ሴንቲ ሜትር ክብ ቅርጽ ፓፍ ዱክ (በሱቅ የተሸጠ, ሁሉንም የቅቤ ምርት ይፈልጉ, በረዶ ከተያዘ)
- የወይራ ዘይት 2 የሾርባ ማንኪያ
- ተጨማሪ-ድንግል )
- 2 ሳርሜኖች ቅቤ (ያልሰም, 1 ኣውን / 30 ግራም)
- 2 ትላልቅ ኩበት (በጠፍጣፋና በጥሩ ሁኔታ የተደባለቀ)
- 10 አውንስ / 283 ግራም ዱር (የተጠበሰ, 2 ኩባያ cubed or shredded)
- 3.5 አውንስ / 100 ግራም አተር (መናሀኒት, 2/3 ኩባያ)
- 1 ሰረዝ ጨው (መልካም ጨዋማ ጨው, ለመብሳት)
- 1 ደማቅ ጥቁር ፔፐር (አዲስ ትኩስ, ጣዕም)
- 3 እንቁላሎች
- 1/3 ስኒ / 80 ሚሜ ፈካሚ ክሬም
- 50 ግራም አዲስ የተጠበቁ ናቸው
- ፓርሚጋኖ-ሬጌኖ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- መካከለኛውን መቀመጫ በመክተቻ ወደ 395 ፍርፍ (200 ሴ.
- በትንሽ ሙቀት ውስጥ የወይራ ዘይትና ቅቤ በትልቅ ጠርሙዝ ውስጥ ያስቀምጡ. ቅቤ ከተቀላቀለ እና አረፋው ሲቀዘቅል ቅቤን እና ዘይት ከእንጨት እቃ ጋር አንድ ላይ ይቀላቅሉት እና ጭራው ይጨምሩ.
- ሾርባው እስኪለቀቅና ግልፅ እስኪሆን ድረስ ይንሸራተቱ, 3-4 ደቂቃዎች.
- ዶሮውን ወይም የተረገመውን የዶላ እና አተር መጨመር እና ለ 3-4 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ (ረቂቅ ተጭኖ ካልሆነ ወይንም ያልተጣራ ከሆነ). በጨውና በርበሬ ይቀምሱት, ከሙቀት ያስወግዱ, እና ቀዝቀዝ አድርገው ያስቀምጡ.
- በዚህን ጊዜ በትንሽ ስኒ ጎድጓዳ ሳህኑ እንቁላሎቹን ከኩምቡና ከጨው የተጣራ ፍሬ ይዛሉ. በክሬም እና በፓምሚጋኖ ውስጥ አፅኑ እና በደንብ ድብልቅ.
- የቱርክና የፕላስቲክ ጥቁር እንቁላሎቹን ለማስደንገጥ ሲሞክር, ወደ እንቁላል ውስጥ ይንቃቁት እና ክሬም ውስጥ ይንደፉትና በጥሩ ይደባለቁ.
- በተንሳለፊቱ ገመድ ዙሪያ (የበረዶ ብናኝ የተሸፈነ ቢሆን) የተንሸራተቱ ማያያዣውን በ 8 ኢንች ስኳር ማቅለጫ በኩል በአንድ ቦታ ላይ አስቀምጡ እና ድስቱን በጣሪያው ላይ አሽከርክር. የጣቶችዎን ጫፎች በመጠቀም ቀስ ብለው ወደ ድራጎን ጫፍ ይጫኑት.
- የእንቁላል እና የዶላ ድብልቅን ወደ ስኳር ማንኪያ ያስተላልፉ እና ድስቱን ወደ ምድጃው ያስተላልፉ.
- ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ቡና ወይም ጫፉ ወርቃማ ቡኒ ብላይት እና ማዕከላዊው ጥቁር እስኪሆን ድረስ.
- ይህ ትርፍ ሙቅ ወይም በሙቀት ሙቀት ውስጥ ሊቀርብ ይችላል እና ትልቅ የእጅ መመገቢያ ምግብ ያደርጋል!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 527 |
| ድምር | 38 ግ |
| የተበላው ድካም | 10 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 13 ግ |
| ኮሌስትሮል | 158 mg |
| ሶዲየም | 383 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 24 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 23 ግ |