ቲማቲም ባሲል ሃምሞስ

የቲማቲም ሬንጅ ሃምቡስ የሜዲትራኒያን ተጽእኖ ስላለው ደፋር እና አስገራሚ ጣዕም ነው. በሞቀ ፒታ በመሙላት ፍጹም! ተጨማሪ የሃምሞስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 ኩባያ በቆርቆሮ ታጥቦ ከተጣራ ወይም ከተጣራ ወይም ደረቅ ከሆነ ጥቅም ላይ ይውላል
• 1 ሊስጥር (15 አውንስ) ሙሉ, በጠቋት ቲማቲም
• 2 ጠርሙስ ጣዕም
• 2 ½ ጠርሙስ የሎሚ ጭማቂ
• 2 ½ ሰቅል የወይራ ዘይት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ cumin
• 1 ጭማቂ ነጭ ሽንኩርት, የተደባለቀ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 2 ½ ጠጠር ታች, ተቆል

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

በማቀዝቀዣው ወይም በምግብ ማቀነባበሪያዎች ላይ ጫጩቶችን ያዋህዱት. ግብፅ, ቲምቢ, የሊምፕ ጭማቂ, ነጭ ሽንኩርት, ጣይ ጣዕም እና ጨው ይጨምሩበት. ድብልቁን ወደ ትልቅ የእህል ጎድጓዳ ሳህ ውስጥ ይውሰዱ. ለአንድ ሰዓት ያህል ሽፋን እና ማቀዝቀዣ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	295
ድምር	11 ግ
የተበላው ድካም	2 ግ
ያልተበላሸ ስብ	6 ግ
ኮሌስትሮል	0 ሚ
ሶዲየም	134 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	40 ግ
Dietary fiber	8 ግ
ፕሮቲን	12 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)