ማንኛውንም የቫኒላ ጣዕም በልቼ እበላለሁ. በጣፋጭ እና በአበባው ጣዕም ያለው ጣዕም በአረንጓዴና በአናሜል ጥሩ ውጤት አለው! በጣም አሰልቺ ለሆነ የፍራፍሬ ሰላጣ አንድ ትንሽ ተጨማሪ ጣዕም ይሰጠዋል.
ከቤሪ ፍሬዎች እና ከሌሎች ፍራፍሬዎች በቀላሉ በተክሎች ፍራፍሬዎች መተካት ይችላሉ. አራት ሳንቲም አትሁኑ እና የፍራፍሬ ሰላጣህን በሙሉ ካንታሎፕ አታድርግ. በእርግጥ አንድም ጣጣ ጣዕም አለው? ለምግብ ፍራፍሬዎች ሰላጣዎች ሁልጊዜ ከካንቶሉ እና እንዲያውም ከጤዛ ጤፍ የበዛበት ለምንድነው? ዋጋው ርካሽ ስለሆነ መሆን አለበት. ነገር ግን እርስዎ ቤት ውስጥ ያሉ እና በሚፈልጉት ጊዜ እና በፈለጉት ጊዜ ሊያደርጉት ይችላሉ! የበጋ ጊዜ = ብጫ እና ተክሌዎች, ክረምቱ ለገባት ፍራፍሬዎች ምርጥ ጊዜ ነው!
የፍራፍሬ ሰላጣ ለቤት እንግዶች ወይም ለባለሙያዎችን ለመጥራት እጅግ በጣም ቀላል ነው. በጣም የሚያድስ ነው, ከማንኛውም የምሳ እቃዎች (በተለይ ቡና , እንቁላል እና ፓንኬኮች ) ጋር ይሄዳል. ትንሽ የቪጋን ዶግ ስትጫው የፍራፍሬ ሰላጣውን ማገልገል እወዳለሁ. ጋርካን ወይም መደበኛ ዶጎር መጠቀም ይችላሉ. ትንሽ የሎሚ ዛምዚት በተጨማሪም ከእያንዳንዱ የፍራፍሬን ጣዕም ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣዕም ነው.
የቫሊላ ስኳር ካለዎ, ለቫንሊን መጨመር እና ስኳር ምትክ በመሆን ምትክ አድርገው መጠቀም ይችላሉ. የቪጋላ ስኳር ሙሉ በሙሉ ከቫንሊ ምንስ ይሠራል, ከተጣራ እና ከተለመደው ነጭ ስኳር ጋር የተቀላቀለ ነው. ባዶ ቫንዲል ቢን ከስኳር ጋር ተቀብረዋል. ለበርካታ ረዥም ጊዜ በበረሮ ውስጥ የተቀመጠ ድስት ውስጥ ሊቀመጥ እና በበርካታ የእንሽኑ ምግቦች ላይ ለሚሰራጭ ስኳር ትልቅ ምትክ ነው!
የፍራፍሬ ሰላጣ በሶስት ቀን ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል. አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊት ለ 20 ደቂቃዎች ያህል የፍራፍሬ ቀለም እንዲቀመጥ ማድረጉ የተሻለ ነው, ስለዚህ የቫኒየም ጣዕም ፍራሹን ሊገባ ይችላል!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ትልቅ እምብርት ብርቱካን
- አንድ ትልቅ ግንድ
- 2 ኩባያ አናምል (አዲስ, የተከተፈ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
- 2 የሾርባ ማንኪያ ጭማቂ
- 1/4 ስኒ ድሉ ስኳር
- ጨርቅ: 1 የሎሚ ካሳ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ብርቱካን እና ግባቡን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የፒዲት እና የውጭ ብናኝ ነገሮችን ማስወገድዎን ያረጋግጡ. በዚህ መንገድ የተሻለ እና ቆንጆ ሆኖ ይታይል.
- ትኩስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ, የቫኒላ መጨመር እና የተደባለቀ ስኳር አብራችሁት. በዱቄት ስኳር እና በቫንሊን ከተለቀቀ በኋላ የሚተኩ የቫላላ ስኳር ካለዎት. ¼ ኩባያ የቪላሌ ስኳር ብቻ ይጠቀሙ.
- በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ የስንዴውን ስኳር በሸክላ ላይ ይሸፍኑ. ከስኳር ድብል ጋር ለማጣመር ፍሬውን ይጎትቱ. ፍራሹን ከማቀላለቀ 20 ደቂቃዎች በፊት በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲቀመጥ ይፍቀዱ.
- የፍራፍሬ ሞላሳውን የፍራፍሬ ሰላጣውን ይጠቀሙ. ግሪክ ወይም መደበኛ ሊጠቀሙ ይችላሉ. በኖራ ዲዛይኑን ያዝና የሎሊስ ጣውላ ጎድጓዳ ሳህን.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 84 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 22 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |