ይህ ቸኮሌት ቀልጦ የምግብ አዘገጃጀት በጣም ሃብታም ነው, ማንም ቪጋን አይመስልም. ማንኛውንም የወተት ተዋጽኦ የሌላቸውን የቪጋን ቸኮሌት መጠቀምዎን እርግጠኛ ይሁኑ. በአቅራቢያ የሜክሲኮ ነጋዴ ወይም የዳቦ መጋገሪያ ካለዎት, ለመጠምዘዝ የተወሰነ ዱቄት (ጣፋጭ ዳቦ) ይውሰዱ. ለወተት ከራስ-ቪጋን ቸኮሌት ፈጠራ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ካስፈለገዎ ይህ ለመሞከር ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 የቪጋን የሊጋን ዘይት
- 8 ኦውንቶች ቬጋን ቸኮሌት ቺፕስ (ወይም ጨለማ ቾኮሌት)
- 2 ዱቄት ዱቄት ዱቄት
- 1/2 ኩባያ የፍራፍሬ ሪፉ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቬኔላ
- 2 ኩባያ ዱቄት ወተት
- 1/4 ኩባያ Kahlua ወይም ሌላ የተወደደ ሎሚ (አማራጭ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በቪጋን ማጋን , በቪጋን ቸኮሌት እና በአኩሪ አተር ወተት ውስጥ በሳቅ በሊዩ ላይ በጣም ዝቅተኛ ሙቀት, ወይም የሶኮሌት አይቃጣም ለማለት የጋዝ ማሞቂያ ይጠቀሙ.
- አንዴ ከተቀላቀለ ሙቀትን ያስወግዱ, የተቀሩትን ምግቦች ይጨምሩ, በጥሩ ሁኔታ ያጣሩ እና ሙቀቱን ለማሞቅ ወደ ፍም ፍስ ይሸጡ. ከአትክልት ፍሬ, የክብደት ኬክ ወይም ጣፋጭ ዳቦ ጋር አገልግሉ.
ተጨማሪ ቪጋን ፋኩን የምግብ አዘገጃጀት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 676 |
| ድምር | 33 ግ |
| የተበላው ድካም | 16 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 11 ግ |
| ኮሌስትሮል | 3 ሚ |
| ሶዲየም | 502 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 83 ግ |
| Dietary fiber | 8 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |