ብሩሽ ጣሊያኖች የሜታቦክስ ሪች (Recipe)

ይህ የጣሊያን የስጋ ሰብል ምግብ ለህፃናት ጤናማ እንዲሆን እና ለመንፈስ በቂ ነው, ምክንያቱም የስጋ ቦል ምቾች በአፈሩ ዙሪያ, ጥቁር የስጋ ወተት, የተጠማ ወተት ይተዉታል, እና አይቀቡም.

እንደ ስፓርትቲ ጨው, ሾርባ, ስፕርስ, ካሳን የመሳሰሉ ምግቦችን ይግዙ ወይም ይጨምሩ ወይም ሳንድዊች ላይ . በተጨማሪም ይህን ድብልቅ ስጋ ለመሥራት ይጠቀሙበታል.

ይህ የምግብ አሰራር "የአሜሪካ የልብ ህጻናት ህፃናት ምግብ መጽሐፍ" (ድንገተኛ ቤት) ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

ባለ መካከለኛ ሳህን, ሽፍታ, ሽንኩርት, ዳቦ, ጣፋጭ ቅመማ ቅመሞች, ጨው ጣዕም እና ፔፐር ተከተልን .
በንፁህና ደረቅ እጆች አማካኝነት ሁሉንም መጠቀሚያዎች በደንብ በአንድነት ይቀላቀሉ. እጅዎን በውሃ ያጠቡ, ነገር ግን አያጥሟቸው. በእጆቻቸው መዳፍ ውስጥ ስጋውን በሙቅ እርጥበት ወደ 15 የእጽዋት ስጋዎች በማቀላቀል. እያንዳንዱ የስጋ ኳስ ዲያሜትር 1 / 3/4 ኢንች ነው.

የስጋ ቦልሳዎችን ሲሞሉ ሲያበቁ እጅዎን ይታጠቡ እና ይደርቁ. ከተቀባ ጣቢያው 7 ኢንች ይጫኑ. አንድ ብራቂውን መጥበሻ ተጠቅመው ከሸሪው ላይ አውጡና ወጉን ይዝጉ.
የወፍጮውን ድፍድ ወይም የተጠበሰ ዳቦ መጋገር, ከአትክልት ዘይት ጋር. (ነብሳቱ እስኪያጭኑ ድረስ ከሩቅ ርቀት ስለመኖርዎ እርግጠኛ ይሁኑ ስለዚህ ማጭዳቱ አይፈጭም.)
በእያንዳንዱ ረድፍ 5 የሶስት ቦል ኳሶች በ 3 ረድፍ ላይ በሾሊን ስጋ ላይ የስጋ ቦልቶችን ያዘጋጁ. የእቶን መጋጠሚያ ላይ እገጫ ያዙ. ስኩሊ ስጋ ቡልቶች ለ 5 ደቂቃዎች.
የእሳት ማንኪያዎችን በመጠቀም ከጡሬው ላይ ማንኪያውን ያውጡ. በእንጥባዎች አማካኝነት የስጋ ቦልዶችን ያጥፉ. ሽፍታውን ወደ ጫጩት ይመለሱ. ጫጩት 5 ደቂቃዎች ቆይታ. የእሳት ማንኪያዎችን በመጠቀም ከጡሬው ላይ ማንኪያውን ያውጡ.
ጣፋጭ ምግቦችን, ጣፋጭዎችን, ስስዊቶችን, ጣፋጭ ምግቦችን ወይም ጣሊያናዊ ዳቦ በኩሽና ማቅለጫ ላይ እና በሞቀሬው ውስጥ ወይም በሞሮሬላ ቢስክሌት ላይ ይሞሉ. ግልገል. ዝቅተኛ ቅባት ያለው ሳንድዊን ከፈለጉ አይዮውን ይዝጉ.

ይህም የመጨረሻው ምርትዎ በሚፈልጉት ነገር ላይ የተመረኮዘ ነው - ከመጠን በላይ ወፍራም ሆኖ ከመጠን በላይ ወፍራም ስብ ወይም ዘመናዊ ነው.

ለስላሳ መልስ ከሰጡ, ከዙህ አከባቢ (90% የተቆራረጠ, 10% ውዴ) እና በዯረቀ የእንቁላል ስጋን ሇመጉዲት ያዯርጋለ. በምግብ አማካኝነት ይህንን ሊረዳ ይችላል).
ከመጠን በላይ (80% ዘመናዊ, 20% ቅባት) ከመጠን በላይ ከለቀቀ የመምረጥ ምርጫህ ነበር, ከዚያም መሬት ውስጥ ሻካራ (85% ዘይትና 15% ውፍረት) የሚሄድበት መንገድ ነው.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)